Potrawy z bazylii: 60 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono bazylia

Pomidory pieczone z anchois

Forma potrawy: Kolacja, Śniadanie, Danie rybne, Zapiekane, Przekąska lub przystawka

8 dużych, twardych pomidorów

puszka anchois

10dag żółtego sera (typu cheddar)

4 łyżki tartego sera (typu parmezan)

miękisz z 2-3 kromek białego chleba

3 łyżki masła

1-2 ząbki czosnku

szczypta bazylii i oregano

sól, pieprz

4 łyżki tartej bułki

» zobacz przepis

Potrawka prowansalska z warzyw

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

po 2 straki czerwonej, zielonej i żółtej papryki

2 cukinie

2 bakłażany

cebula sałatkowa

2 ząbki czosnku

3 łyżki oleju

puszka pomidorów (850 ml)

1/8 litra rosołu instant

2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich

sól, pieprz

listki bazylii do dekoracji

» zobacz przepis

Ryba po baskijsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

3/4kg filetów rybnych (sola lub dorsz lub flądra lub mintaj)

1/4 filiżanki sosu z krewetek

1/2 filiżanki wytrawnego białego wina

1/2 filiżanki zmiażdżonych pomodorów

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

1/2 łyżeczki bazylii lub oregano

3 łyżki posiekanej szalotki

1 liść laurowy

» zobacz przepis

Lasagna z sosem bolońskim i grzybami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag gotowego makaronu lasagna

25dag pieczarek

10dag startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

3 łyżki oleju

1 1/2 łyżki masła

sól

pieprz

Sos boloński:

25dag mielonej wołowiny

5dag wędzonego boczku

1 cebula

1 marchew

1 łodyga selera naciowego

30dag pomidorów lub 1 puszka pasty pomidorowej

1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina

3/4 szklanki bulionu (może być z kostki)

2 łyżki oleju

po 1 łyżce suszonego tymianku, bazylii, estragonu

sól

pieprz

» zobacz przepis

Szaszłyki wołowe

Forma potrawy: Danie na grilla

50dag polędwicy

15dag wędzonego boczku

3 cebule

6 pomidorów

2 łyżki oliwy

1 łyżka mieszanych przypraw ziołowych (estragon, szałwia, tymianek, bazylia, rozmaryn)

sól, pieprz

4 ząbki czosnku

2 łyżki posiekanego szczypiorku

» zobacz przepis

Jajecznica wykwintna (najlepsza na śniadanie w niedzielę)

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

4 pieczarki

4 jajka

4 plastry szynki lub salami

oliwa z oliwek

6 oliwek czarnych lub zielonych

curry

kechup (3/4 łyżki)

pieprz

sól

bazylia (1 łyżeczka)

pół cebuli

pół papryki czerwonej lub zielonej

pomidor

» zobacz przepis

Cielęcina na dziko

Forma potrawy: Danie główne

1 łyżka wódki

pół kg cielęciny

1 łyżeczka mąki

olej

łyżeczka cukru

musztarda

4 łyżki octu winnego

pieprz

sól

6 kulek ziela angielskiego zmiażdzonego

1 łyżka sosu sojowego

bazylia

1 cebula

2 ząbki czosnku

tymianek

» zobacz przepis

Gulasz ziemniaczano - marchewkowy

Forma potrawy: Danie główne

3 plastry schabu wędzonego

10 pieczarek

cebula

marchewka

pietruszka

1/4 selera

5 małych ziemniaków

pół łyżki mąki

olej

2 łyzki śmietany

kilka czarnych oliwek

pół szklanki bulionu

czosnek w proszku

1 łyżka keczupu

pieprz

sól

bazylia

» zobacz przepis

Ryż smażony z warzywami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 saszetki ryżu brązowego halina

cytryna

2 marchewki

cebula

ząbek czosnku

4 łyżki oleju

30dag zielonego groszku

2 łyżki siekanych migdałów

4 łyżki tartego sera żółtego (parmezan, gouda)

świeżo zmielony biały pieprz

bazylia do dekoracji

» zobacz przepis

Przystawka z melona i owoców morza

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

1 melon

2 dymki, posiekane

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i drobno pokrojonej

225g obranych krewetek

2 łyżki oliwy z oliwek

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do przybrania:

gałązki bazylii

całe krewetki

» zobacz przepis

Szaszłyki drobiowe

Forma potrawy: Danie na grilla

50dag piersi z kurczaka lub indyka

1 papryka

1 cukinia

3 cebule

10 łyżki oleju

5 łyżek sosu sojowego

sok z 1/2 cytryny

świeże zioła (np. natka, bazylia, oregano, majeranek)

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pstrągi po holendersku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Składniki określono na 6 porcji

3 średniej wielkości pstrągi

sok z połówki cytryny

butelka białego wytrawnego wina

3 małe cebulki

kilka gałązek suszonego tymianku

po garści świeżych liści bazylii i mięty

5 - 6 goździków

2 ząbki czosnku

liść laurowy

3 łyżki masła

2 łyżki mąki

2 szklanki bulionu

sól, pieprz

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z bazylią