cojemy.pl > Przekąski lub przystawki > Pomidory pieczone z anchois

Pomidory pieczone z anchois

Formy potrawy: danie rybne, kolacja, przekąska lub przystawka, zapiekane, śniadanie

Składniki potrawy

8 dużych, twardych pomidorów
puszka anchois
10dag żółtego sera (typu cheddar)
4 łyżki tartego sera (typu parmezan)
miękisz z 2-3 kromek białego chleba
3 łyżki masła
1-2 ząbki czosnku
szczypta bazylii i oregano
sól, pieprz
4 łyżki tartej bułki

Przyrządzanie

Ostrym nożem ściąć główki pomidorów, wyjąć z nich miąższ i przetrzeć go przez sito.
Dodać pokrojone w drobne kawałki fileciki anchois, pokruszony miękisz chleba, zmiażdżony czosnek, bazylię i oregano.
Dokładnie wymieszać w/w składniki, a na koniec wrzucić rozdrobniony cheddar.
Tak przygotowanym farszem napełnić pomidory.
Roztopić masło na patelni i dokładnie wymieszać je z tartą bułką i tartym serem. Tą masą przykryć nadziane wcześniej farszem pomidory.
Pomidory włożyć w wysmarowanym masłem, żaroodpornym naczyniu i wstawić do umiarkowanie nagrzanego piekarnika na 25 minut.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Anchois, Bazylia, Bułka tarta, Chleb (każdy rodzaj), Chleb biały, Czosnek, Masło, Oregano, Parmezan (rodzaj sera żółtego), Pieprz, Pomidor, Ser żółty, Sól kuchenna

Podobne przepisy

Filety z mintaja pieczone w sosie pomidorowo-pieczarkowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z mintaja
4 pomidory bez skórki
2 drobno posiekane cebule
25dag obranych pokrojonych w plastry pieczarek
3 jajka
szklanka wytrawnego białego wina
3/4 szklanki śmietany
masło do posmarowania formy
sól, pieprz

» zobacz przepis

Pizza kalabryjska z pomidorami i tuńczykiem

Ciasto:
350g mąki
20g drożdzy
2 łyżki smalcu
220ml letniej wody
sól
tłuszcz do wysmarowania formy
Farsz:
600g pomidorów
200g tuńczyka w oliwie
50g anchois
50g zielonych oliwek faszerowanych
1 jajo
1 szalotka
3 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Pomidory smażone w cieście

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

3 pomidory
olej do smażenia
sól, pieprz
ciasto:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1 jajo

» zobacz przepis

Pomidory faszerowane po rzymsku

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

10 pomidorów
Ryż
Natka zielonej pietruszki
2 łyżki oliwy
sól, pieprz

» zobacz przepis

Pomidory i papryki nadziewane ryżem

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

4 zielone papryki
4 duże pomidory
1 cebula drobno pokrojona
2 łyżki zielonej pietruszki drobno pokrojonej
200g brązowego ryżu
25g rodzynków
6 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
400ml wrzącej wody
200ml soku pomidorowego
sól, pieprz

» zobacz przepis

Meksykański placek kukurydziany z mięsem

Forma potrawy: Zapiekane

30dag chudej wieprzowiny b/k
półtora litra wody
2 ząbki czosnku
1/4 cebuli
1,2kg swieżych ziaren kukurydzy
9dag stopionego masła
20dag smalcu
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
4,5dag mąki
Sos mole:
12 papryczek chilli
6 ząbków czosnku
6 goździków
2 pomidory
1/4 cebuli
1 łyżeczka pieprzu
po 1 gałązce tymianku i majeranku
250ml bulionu z kury
120ml wody
1 łyżka oleju
sól
masło do smarowania
Sałatka:
pomidory
awokado
zielona sałata

» zobacz przepis

Sałatka z fasolą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 pomidory
pół strąka czerwonej papryki
pół puszki czerwonej fasoli
połowa cebuli
sól
pieprz
liście świeżej bazylii
2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek

» zobacz przepis

Pomidory faszerowane ryżem i rodzynkami

Forma potrawy: Zapiekane, Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 pomidory
15dag ugotowanego ryżu
1 łyżka rodzynków
1 posiekana cebula
1 łyżka obranych i posiekanych migdałów
2 łyżki masła
szczypta szafranu
pół łyżeczki cukru
sól, pieprz

» zobacz przepis

Cukinia z warzywnym nadzieniem

Forma potrawy: Zapiekane

4 średnie cukinie lub małe kabaczki
4 łyżki startego żółtego sera

Farsz:
2 cebule, 2 ząbki czosnku
3 strągi papryki(2 czerwone i żółta)
4 pomidory
łyżka bułki tartej, 4 łyżki oleju, łyżka ziół prowansalskich
kilka listków bazylii, pieprz mielony, sól

» zobacz przepis

Sałatka z jabłkiem i szynką

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 pomidory pokrojone w ćwiartki
sól i świeżo zmielony pieprz
1 jabłko bez pestek i pokrojone w plasterki
sok z jednej cytryny
2 plasterki gotowanej szynki
150g śmietanki lub chudego jogurtu
1 zgnieciony ząbek czosnku
1 ogórek obrany ze skórki i pokrojony w plasterki
2 posiekane szalotki
1 łyżeczka natki pietruszki
1 łyżeczka posiekanego estragonu

» zobacz przepis

Pomidory w cieście

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg pomidorów
tłuszcz
15dag mąki
2 jaja
mleko
sól, pieprz

» zobacz przepis

Pomidory nadziewane rybą

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg pomidorów
500g gotowanej ryby

Marynata:
12 łyżek oleju
8 łyżek octu winnego
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki soli
kilka gałązek zielonej pietruszki

Majonez:
400ml oliwy
3 żółtka
sok z 1 cytryny
sól, pieprz cayenne

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.