Potrawy ze śmietany: 435 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono śmietana

Dynia w skorupce ziemniaczanej

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

600g pomarańczowej dyni (np. piżmowej)

sól, pieprz

mąka

1 jajo

300g ziemniaków

olej roślinny do smażenia

Na sos paprykowy:

2 szalotki

1 łyżka masła

1 czerwona papryka

1 gałązka tymianku

1 ząbek czosnku

1 goździk

40ml wermutu

4 łyżki białego wytrawnego wina

1/8 l śmietany kremowej

1/8 l rosołu z drobiu

1 łyżeczka soku z cytryny

sól, pieprz

olej z pestek dyni

prażone pestki dyni do dekoracji

» zobacz przepis

Dynia rondini z serem feta

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

2 dynie rondini (kulista odmiana cukinii)

2–3 kromki niezbyt świeżego chleba wieloziarnistego

100g sera feta

1 jajo

majeranek

sos sojowy

1 szklanka sosu pomidorowego

śmietana

» zobacz przepis

Sałatka z dyni z marchewką i jabłkiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

250g dyni

2–3 marchewki

2–3 jabłka

śmietana lub sos majonezowo-jogurtowy, lub sos curry

przyprawy do smaku

» zobacz przepis

Sernik wiedeński

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

150g mąki

100g masła

50g cukru

1 żółtko

sól

Inne:

700g sera

12 jaj

50g masła

200g cukru pudru

1 łyżka cukru waniliowego

50g smażonej skórki pomarańczowej

50g rodzynków

2 łyżki manny

Do podania:

bita śmietana

» zobacz przepis

Suflet z dyni i fenkułu

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni (może być hokkaido)

400g fenkułu (kopru włoskiego)

4 duże lub 5 małych jaj

150g twarogu

100ml śmietany

1/2 pęczka pietruszki

sok i skórka z połówki cytryny

1 łyżka łagodnego curry

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka soli ziołowej

szczypta sproszkowanej gałki muszkatołowej

biały pieprz do smaku

masło do wysmarowania formy

2 łyżki sezamu

» zobacz przepis

Dynia zapiekana z jajami

Forma potrawy: Zapiekane

800g dyni

2 cebule

3 jaja

1/2 szklanki kwaśnej śmietany

1 łyżka masła

1 łyżka soku z cytryny

50g ostrego sera

sól, pieprz, koperek

» zobacz przepis

Boureki

Forma potrawy: Zapiekane

1 mała dynia lub odpowiednia ilość cukinii

4 ziemniaki

1kg świeżego sera owczego

500g startego sera feta

1/2 szklanki śmietany

3 posiekane pomidory

1 drobno posiekany pęczek mięty

mąka

olej

sól

pieprz

Do podania:

chleb

» zobacz przepis

Babka marmurkowa

Forma potrawy: Ciasto

20dag (1 szklanka) mąki pszennej

20dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej

20dag margaryny

30dag (1 1/2 szklanki) cukru

4 jaja

3/4 szklanki mleka lub śmietany

cukier waniliowy lub esencja zapachowa

1 łyżka kakao

tłuszcz i tarta bułka do formy

» zobacz przepis

Makaron zapiekany z cebulą

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Danie główne

20dag makaronu (50dag gotowanego)

3 łyżki masła

1/2 szklanki śmietany (lub mleka)

2 jaja

1 łyżka tłuszczu do naczynia

3 łyżki ketchupu

1/2 łyżeczki tymianku (lub oregano)

2 cebule (15 dag)

1 łyżka oleju

20dag tartego żółtego sera

sól

» zobacz przepis

Brokuły z makaronem w sosie serowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

brokuły

makaron

łyżka masła

łyżka mąki

szklanka mleka

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

10dag sera żółtego

1/3 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Pieczarki z orzechami

Forma potrawy: Danie główne

500g pieczarek

1 łyżka siekanej zielonej pietruszki

1 łyżka orzeszkow pinii lub wyłuskanych ziaren słonecznika

1 łyżka wyłuskanych orzechów włoskich, drobno posiekanych

1 łyżka rodzynków, wymoczonych w wodzie i odciśniętych

125ml śmietany

250ml białego wytrawnego wina

1 kieliszek brandy

sól, pieprz

masło do smażenia

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Rydze z patelni

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

1kg rydzów

100g masła

sól

może też być: śmietana

Do podania z:

chlebem

lub grzankami

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z śmietaną