Potrawy z grzybów: 214 przepisy z grzybami

Kolorem zielonym zaznaczono grzyby

Strucla z makiem

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto drożdżowe:

35dag mąki

12dag masła lub margaryny

3 żółtka

10dag cukru

5dag drożdży

skórka otarta z 1 cytryny

1/2 szklanki ciepłego mleka

Nadzienie:

50dag mąki

1 litr mleka

12dag masła

3/4 szklanki miodu

4 jajka

15dag cukru

10 posiekanych orzechów włoskich

10dag posiekanych migdałów

15dag rodzynek

1/3 - 1/2 filiżanki drobno pokrojonej smażonej skórki pomarańczy

2 opakowania cukru waniliowego lub 1/2 rozdrobnionej laski wanilii

1 kieliszek rumu lub koniaku

» zobacz przepis

Kotlet schabowy po generalsku

Forma potrawy: Danie główne

60dag schabu

tłuszcz do smażenia

2dag mąki

2dag grzybów suszonych

20dag kapusty kwaszonej

5dag cebuli

3dag tłuszczu

2dag mąki

4 sztuki usmażonych naleśników

2 jaja

bułka tarta

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki i surówki

» zobacz przepis

Gulasz z marchewką

Forma potrawy: Danie główne

40dag makaronu wstążki

sól, świerzo zmielony pieprz

10dag marchewek

5dag pieczarek

1 dymka

1 cienki sznycel wieprzowy (około 10 dag)

1 łyżeczka oleju

60ml bulionu

3-4 łyżki sosu sojowego

» zobacz przepis

Ostra zupa krewetkowa

Forma potrawy: Zupa

250g krewetek

1 łodyżka trawki cytrynowej lub 1/2 łyżeczki utartej skórki cytrynowej

2 listki limu (można pominąć)

3-4 małe boczniaki

2 łyżki sosu rybnego

1/2 szklanki soku z limu lub cytryny

mały kawałek imbiru (lub 1/2 łyżki utartego)

10 listków kolendry lub pietruszki

1 cebula dymka

2 czerwone papryczki chilli

1 szklanka mleka kokosowego

3 szklanki wody

Do przybrania:

listki świeżej kolendry lub pietruszki

» zobacz przepis

Użądlenie pszczoły

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

250g mąki

50g masła

20g drożdży

1/8 l mleka

łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki soli

skórka starta z 1 cytryny

Warstwa wierzchnia:

100g masła

125g miodu

200g płatkow migdałowych

2 łyżki śmietanki

Krem waniliowy:

1/2 l mleka

budyń waniliowy (na 1/2 l mleka)

30g cukru

150g masła

» zobacz przepis

Zrazy po makowsku

Forma potrawy: Danie główne

80dag schabu

10dag pasztetu

5dag wątroby wieprzowej lub cielęcej

10dag pieczarek

1/2 szklanki wody lub wywaru z warzyw

10dag ketchupu

10dag smalcu

8dag cebuli

1dag mąki

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Makaron z cielęciną

Forma potrawy: Danie główne

2 kotlety cielęce

garść makaronu na osobę

najmłodsze warzywa, jakie się da znaleźć (marchewki, brokuły, co kto lubi)

1/4kg pieczarek

garść winogron

sok z cytryny

1/2 szklanki białego wina (takiego jak do obiadu)

1/2 szklanki rosołu

masło do smażenia

» zobacz przepis

Sałatka ze szpinaku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Miska swieżego szpinaku, tyle, co sałatki na dwie osoby

1 gotowane na twardo jajko

2 plasterki boczku

jedna mała cebula

Sos:

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżka wody, łyżeczka musztardy

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

1 ząbek czosnku

opcjonalnie kilka pieczarek

» zobacz przepis

Węgorz z cytryną

Forma potrawy: Danie rybne

1kg świeżego węgorza

2 cytryny

3 łyżki oleju lub oliwy do smażenia

100g pieczarek

szklanka śmietany

łyżka masła

sól, pieprz

cukier

» zobacz przepis

Węgorz po wrocławsku

Forma potrawy: Danie rybne

1kg węgorza

80ml śmietany

20dag selera

2dag masła

tłuszcz

2dag mąki

1 szklanka rosołu

20dag pieczarek

zielenina

żółtko

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Zapiekany makaron z warzywami

Forma potrawy: Zapiekane

20g makaronu

20 dkg pieczarek

pół szklanki zielonego groszku

1 średnia cebula

1 czerwona papryka

2 łyżki masła

szklanka śmietany

10 dkg startego żółtego sera

papryka w proszku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Gulasz z węgorza

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg węgorza

tłuszcz

10dag cebuli

150ml śmietany

2dag mąki

20dag pieczarek

sól, pieprz

sok z cytryny

zielenina

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z grzybami