Potrawy z boczniaków: 9 przepisów i dań

cojemy.pl > Grzyby > Boczniaki > Przepisy na potrawy

Przepisy z boczniakami

Kolorem zielonym zaznaczono boczniaki

Boczniaki w sosie cytrynowo-czosnkowym

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

600g boczniaków

6 łyżek oleju

4 łyżki soku z cytryny

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z boczniaka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

30 - 40dag boczniaka

2 - 3 cebule

szczypiorek

pieprz

» zobacz przepis

Zupa z boczniaków i warzyw

Forma potrawy: Zupa

75dag boczniaków

seler

3 cebule

3 marchewki

2 pietruszki

puszka zielonego groszku

czubata łyżka mąki kartoflanej

kawałek (4-5 cm) świeżego korzenia imbiru lub 1-2 łyżek sproszkowanego

2 litry bulionu drobiowego (może być z kostki)

sos sojowy

natka pietruszki

sól

pieprz

oliwa lub olej do smażenia

» zobacz przepis

Zapiekane grzyby

Forma potrawy: Zapiekane

80dag grzybów

3dag tłuszczu

5dag cebuli

sól

pieprz

1/8 l śmietany

4-6dag sera tylżyckiego

2dag masła

2dag tartej bułki

» zobacz przepis

Gulasz z grzybów

Forma potrawy: Danie główne

75dag grzybów

25dag papryki

15dag pomidorów

10dag cebuli

5dag słoniny lub oleju

sól, pieprz

zielenina

» zobacz przepis

Grzyby panierowane

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

15dag grzybów suszonych (lub 50dag świeżych)

5dag mąki

2 szklanki mleka

2 jaja

7dag bułki tartej

1/4 szklanki oleju

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kotlety z grzybów

Forma potrawy: Danie główne

50dag grzybów

10dag czerstwej bułki

5dag cebuli

2 jajka

8dag oleju

10dag bułki tartej

sól, pieprz

zielenina

» zobacz przepis

Ostra zupa krewetkowa

Forma potrawy: Zupa

250g krewetek

1 łodyżka trawki cytrynowej lub 1/2 łyżeczki utartej skórki cytrynowej

2 listki limu (można pominąć)

3-4 małe boczniaki

2 łyżki sosu rybnego

1/2 szklanki soku z limu lub cytryny

mały kawałek imbiru (lub 1/2 łyżki utartego)

10 listków kolendry lub pietruszki

1 cebula dymka

2 czerwone papryczki chilli

1 szklanka mleka kokosowego

3 szklanki wody

Do przybrania:

listki świeżej kolendry lub pietruszki

» zobacz przepis

Zupa z kurczaka z makaronem

Forma potrawy: Zupa

250g piersi kurczaka

100g makaronu sojowego

6 szklanek wody

1/2kg kości lub 1 biała rzodkiew

mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki mielonego

5 małych korzeni pietruszki

1 cebula

1/2 łyżeczki soli

3 małe boczniaki (grzyby)

1 słoiczek miniaturowych kolb kukurydzy

3-4 pędy bambusa

2 cebulki dymki z częścią zieloną

10 dużych orzechow laskowych

do przybrania natka pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.