Potrawy z grzybów: 214 przepisy z grzybami

Kolorem zielonym zaznaczono grzyby

Zapiekanka wieprzowa

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

1 cebula, posiekana

450g mięsa z wieprzowej kiełbasy

225g mrożonej marchewki w kostkach

1/2 łyżeczki suszonej szałwii

szczypta suszonego tymianku

100g malutkich poćwiartowanych pieczarek

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

150ml wytrawnego wina jabłkowego

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

120g błyskawicznych ziemniaków puree

50g stratego sera

Do przybrania:

plasterki pomidora

gałązka zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Szaszłyk z kurczaka i boczku

Forma potrawy: Danie na grilla

1 kurczak

20 plasterków wędzonego boczku

15dag pieczarek

posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

Bigos staropolski

Forma potrawy: Danie główne

szklanka czerwonego wytrawnego wina

5dag suszonych grzybów

0,5kg wędlin

1kg - mieszanych pieczonych mięs

5dag - słoniny

2 łyżki smalcu

2 kwaśne jabłka

kilka suszonych śliwek

1 duża cebula

2kg kiszonej kapusty

kilka liści laurowych

cukier

pieprz

sól

kilka ziaren jałowca

kilka ziaren ziela angielskiego

» zobacz przepis

Gulasz czerwony pikantny

Forma potrawy: Danie główne

60 dkg wołowiny

4 pieczarki

mąka ziemniaczana

kostka bulionu grzybowego

cukier

pieprz

przecier pomidorowy - 3 łyżki

sól

2 cebule

puszka czerwonej fasolki

3 ząbki czosnku

1 papryczka chili

» zobacz przepis

Gulasz ziemniaczano - marchewkowy

Forma potrawy: Danie główne

3 plastry schabu wędzonego

10 pieczarek

cebula

marchewka

pietruszka

1/4 selera

5 małych ziemniaków

pół łyżki mąki

olej

2 łyzki śmietany

kilka czarnych oliwek

pół szklanki bulionu

czosnek w proszku

1 łyżka keczupu

pieprz

sól

bazylia

» zobacz przepis

Sałatka sylwestrowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Papryka czerwona

Cebula

4 plastry żółtego sera

12 oliwek czarnych

1 ½ szklanki kapusty pekińskiej

Szklanka ryżu ugotowanego

8 plastrów szynki konserwowej

4 pieczarki surowe

Pół puszki kukurydzy

Kechup (2 łyżki)

Majonez (1 łyżka)

Sól kuchenna

Pieprz czarny

1 łyżeczka suchego oregano

Curry w proszku

Oliwa z oliwek (około 1 łyżki)

Ocet biały winny (około 1 łyżki)

Chili w proszku

Czosnek w proszku

2 ogórki konserwowe

» zobacz przepis

Rolada wieprzowa z kaszą

Forma potrawy: Danie główne

75dag mięsa od łopatki wieprzowej

Nadzienie:

20dag kaszy gryczanej

2dag grzybów suszonych

3 łyżki masła

1 cebula

120ml śmietany

1 łyżeczka mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pierożki z kaszą gryczaną

Forma potrawy: Danie główne

Farsz:

200g ugotowanej kaszy gryczanej

cebula

4 łyżki masła

5dag suszonych grzybów

10dag wędzonego boczku

szklanka mleka

sól, pieprz, zielona cebulka

Ciasto:

2 szklanki mąki

szklanka śmietany 22%

2 jajka

łyżka margaryny do formy

sól, pieprz do smaku

» zobacz przepis

Pasztet ziołowy z kurczaka

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 kurczak

30dag tłustej wieprzowiny

30dag cielęciny

5 suszonych grzybów

300ml śmietany

1 jajo

40dag słoniny

1 cebula

2 łyżki masła

100ml koniaku

3 łyżki siekanej pietruszki

3 łyżki siekanego szczypiorku

1 łyżka siekanego koperku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Bigos z grzybami i owocami

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg kapusty kiszonej

od 0,5 do 1kg kapusty zwykłej

0,5kg chudej wołowiny

0,5kg chudej wieprzowiny

kg wędliny/kiełbasy (np. tłusta zwyczajna)

2-3 cebule

grzyby suszone

7-10dag rodzynków

5 gruszek suszonych

10dag małych suszonych śliwek

sól, pieprz

przyprawa vegeta

majeranek

tymianek

liść laurowy

ziele angielskie

» zobacz przepis

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Forma potrawy: Danie główne

4 cukinie

20dag mięsa mielonego

2 cebule

2 ząbki czosnku

10dag pieczarek

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

2 łyżki tartej bułki

5dag tartego, żółtego sera

2 jaja

olej, sól, pieprz

» zobacz przepis

Racuchy z owocami

Forma potrawy: Ciasto

3 dkg drożdży

1 szklanka mleka

1 łyżka cukru

30 dkg mąki

2 jajka

otarta skórka z cytryny

olej do smażenia

cukier puder do posypania

Owoce np.:

wiśnie kandyzowane

rodzynki

jabłka

jagody

gruszki

banany

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z grzybami