Ciasta z owocami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono owoce

Naleśniki biszkoptowe z kremem orzechowym w sosie czekoladowym

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

Naleśniki:

1 szklanka mąki pszennej

4 jajka

2 łyżki cukru

3/4 szklanki mleka

1/3 szklanki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli

do smażenia: 2 łyżki oleju

Krem:

6 fag łuskanych orzechów włoskich

3 łyżki cukru

2 szklanka mleka

1 kawałek kory cynamonowej (1 cm)

1 goździk

Sos czekoladowy:

3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (7,5 dag)

2 łyżeczki cukru waniliowego

1/2 szklanki cukru

1 puszka niesłodzionego mleka skondensowanego (400 ml)

szczypta soli

» zobacz przepis

Sernik brzoskwiniowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

3 szklanki mąki

1 kostka masła (25 dkg)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 łyżki cukru pudru

5 żółtek

Masa serowa:

1/2kg dobrego, niekwaśnego twarogu

1 jajko

1 budyń śmietankowy

1 łyżeczka cukru waniliowego

1/2 kostki masła (12,5 dkg)

Ponad to:

puszka brzoskwiń

5 białek

1 szklanka cukru pudru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

» zobacz przepis

Mazurek drożdżowy z bakaliami i polewą czekoladową

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 i 1/2 szklanki) mąki

15dag (8 łyżek) cukru

20dag margaryny

5dag drożdży

3/4 szklanki mleka

3 jaja

bakalie (rodzynki, migdały, orzechy, suszone owoce, skórka pomarańczowa)

tłuszcz i tarta bułka do formy

polewa kakaowa

» zobacz przepis

Tort czekoladowy po polsku

Forma potrawy: Ciasto

Ilość na 16 porcji:

250g gorzkiej czekolady

12 jaj

100g cukru

250g zmielonych migdałów ze skórką

Masa migdałowa:

250g zmielonych migdałów bez skórki

150g cukru

250ml wody

3-4 łyżeczki soku z cytryny

1 łyżeczka startej wanilii

Polewa czekoladowa:

150g gorzkiej tartej czekolady

100g cukru pudru

2 łyżki masła

125ml słodkiej śmietanki 30%

1 łyżka rumu

Inne:

masło i mąka do tortownicy

» zobacz przepis

Sernik z mleka

Forma potrawy: Ciasto

2 litry mleka

8 żółtek

25dag (1 i 1/4 szklanki) cukru pudru

2 szklanki śmietany

250dag masła lub margaryny

1 opakowanie galaretki

3-4 czubate łyżeczki kakao

sok z cytryny lub kwasek cytrynowy

cukier waniliowy

bakalie

placek biszkoptowy, kruchy lub herbatniki do wyłożenia dna tortownicy

» zobacz przepis

Strudel austriacki

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

1/2 kostki masła

1 jajo

2 łyżki cukru

1 i 1/4 szklanki mąki

1 łyżka kaszy manny

sól

trochę mleka

2dag drożdży

tłuszcz do formy

Nadzienie:

50dag twarożku

2 łyżki śmietanki kawowej

2 jaja

1 łyżka kaszy manny

3/4 szklanki cukru

1 paczka cukru waniliowego

skórka cytrynowa

10dag rodzynek

1 łyżka masła

cukier puder

» zobacz przepis

Słoneczka

Forma potrawy: Ciasto

36dag mąki

28dag masła lub margaryny

2 łyżki kwaśnej śmietany

3 jajka

szczypta soli

cukier puder

orzechy

» zobacz przepis

Trójniak

Forma potrawy: Ciasto

2 szklanki i łyżka mąki

25dag masła roślinnego

8 łyżek oleju

5 jaj

szklanka cukru

łyżeczka octu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

łyżka kakao

pół szklanki maku

zapach waniliowy

» zobacz przepis

Wieniec orzechowy

Forma potrawy: Ciasto

35dag (2 niepełne szklanki) mąki

20dag sera białego

8dag (4 łyżki) cukru pudru

1/2 szklanki mleka

2/3 szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

1 żółtko i 1 łyżka mleka do smarowania ciasta

tłuszcz i tarta bułka do formy

Nadzienie:

25dag orzechów łuskanych

12dag (6 łyżek) cukru pudru

3 łyżki mleka

1 jajo

zapach migdałowy

» zobacz przepis

Sernik na zimno z owocami i galaretką

Forma potrawy: Ciasto

1/2kg tłustego sera białego

3 jaja

30dag (1 1/2 szklanki) cukru pudru

5dag masła

1 paczka galaretki

30dag owoców jagodowych (świeżych, mrożonych lub z przetworów)

1 paczka herbatników

» zobacz przepis

Kruche ciasteczka z płatków jaglanych

Forma potrawy: Ciasto

150g mąki

1 łyżeczka proszku od pieczenia

150g masła

100g cukru drobnego

1 jajko

200g płatków jaglanych

50g płatków migdałowych

cukier waniliowy do smaku

» zobacz przepis

Piernik bez jajek

Forma potrawy: Ciasto

2,5 szklanki mąki pszennej

1 szklanka cukru pudru

0,5 słoika dżemu truskawkowego

0,5 szklanki oleju słonecznikowego

1 szklanka mleka

2 łyżeczki sody oczyszczonej

2 łyżeczki przyprawy dla pierników

Do przygotowania formy:

1 łyżka margaryny

2 łyżki bułki tartej

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.