150g mąki
1 łyżeczka proszku od pieczenia
150g masła
100g cukru drobnego
1 jajko
200g płatków jaglanych
50g płatków migdałowych
cukier waniliowy do smaku
Wszystko wymieszać mikserem, formować placuszki i wstawić na ok. 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. - ciasteczka powinny upiec się na "złoto".