Ciasta z mlekiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mleko

Tort makowo-serowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

50dag (2 1/2 szklanki) mąki

13dag margaryny

15-20dag (8-10 łyżek) cukru

5dag drożdży

3 żółtka

1 szklanka mleka

szczypta soli

cukier waniliowy lub esencja zapachowa

1 jajo do smarowania ciasta

tłuszcz do formy

Masa makowa:

25dag maku

10-15dag (5-8 łyżek) cukru

5dag margaryny

2 białka

cukier waniliowy

rodzynki

skórka pomarańczowa

orzechy

» zobacz przepis

Babka marmurkowa

Forma potrawy: Ciasto

20dag (1 szklanka) mąki pszennej

20dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej

20dag margaryny

30dag (1 1/2 szklanki) cukru

4 jaja

3/4 szklanki mleka lub śmietany

cukier waniliowy lub esencja zapachowa

1 łyżka kakao

tłuszcz i tarta bułka do formy

» zobacz przepis

Wieniec orzechowy

Forma potrawy: Ciasto

35dag (2 niepełne szklanki) mąki

20dag sera białego

8dag (4 łyżki) cukru pudru

1/2 szklanki mleka

2/3 szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

1 żółtko i 1 łyżka mleka do smarowania ciasta

tłuszcz i tarta bułka do formy

Nadzienie:

25dag orzechów łuskanych

12dag (6 łyżek) cukru pudru

3 łyżki mleka

1 jajo

zapach migdałowy

» zobacz przepis

Tarta z gruszkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

200g mąki

100g masła

3 łyżki zimnego mleka

sól

1 łyżka masła do nasmarowania formy

Dodatki:

4 duże dojrzale gruszki

250ml gęstej śmietany

2 żołtka

2 łyżki cukru

1 łyżka calvadosu

» zobacz przepis

Ciasto agrestowe z bezami

Forma potrawy: Ciasto

ciasto:

150dag masła

30g cukru

jajko

250g mąki

nadzienie owocowe:

500g agrestu

1/4 l wody

1-2 łyżki cukru

krem budyniowy:

1/2 l mleka

2 żółtka

torebka budyniu waniliowego

piana:

3 białka

150g cukru

» zobacz przepis

Placek z agrestem

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 24 kawałki (kostki):

3dag drożdży

20dag cukru

sól

40dag mąki

1 jajko

1 cukier waniliowy

10dag masła

200ml mleka

50dag twarogu

1 słoik (720 ml) agrestu

7 jajek

1 budyń waniliowy (na 0,5 l)

otarta skórka z 1 cytryny

5dag płatków migdałów

1 łyżka cukru pudru

tłuszcz do posmarowania blachy

» zobacz przepis

Babeczki jabłkowe

Forma potrawy: Ciasto

25dag mąki

8dag cukru pudru

żółtko z jednego jajka

szczypta soli

15dag masła

1/2 szklanki śmietany

1/2 szklanki mleka

3 łyżki budyniu waniliowego

5dag cukru

25dag twarogu

40dag kwaśnych jabłek

cytryna

5dag dżemu brzoskwiniowego

3dag siekanych pistacji

» zobacz przepis

Ciasto ze śliwkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

50dag mąki

5dag drożdży

5dag cukru

sól

1,5 - 2 szklanki mleka

8dag masła

2 jajka

Masa:

1kg śliwek

5dag cukru

łyżeczka cynamonu

» zobacz przepis

Ciasto z czereśniami

Forma potrawy: Ciasto

0,5kg ciemnych czereśni

12,5 dkg cukru

2dag masła

3 jajka

6dag mąki

20ml mleka

cukier puder

sól

» zobacz przepis

Sernik z bakaliami

Forma potrawy: Ciasto

1kg twarogu (dobrego)

4 jaja

6dag masła lub margaryny

35dag (2 niepełne szklanki) cukru pudru

4 łyżki mleka

6dag (3 łyżki) mąki ziemniaczanej

1 cukier waniliowy

30dag - 1kg bakalii (rodzynki, suszone śliwki, morele, owoce z syropu ewentualnie z kompotu)

kruchy spód

lub wafle

lub herbatniki

» zobacz przepis

Strudel austriacki

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

1/2 kostki masła

1 jajo

2 łyżki cukru

1 i 1/4 szklanki mąki

1 łyżka kaszy manny

sól

trochę mleka

2dag drożdży

tłuszcz do formy

Nadzienie:

50dag twarożku

2 łyżki śmietanki kawowej

2 jaja

1 łyżka kaszy manny

3/4 szklanki cukru

1 paczka cukru waniliowego

skórka cytrynowa

10dag rodzynek

1 łyżka masła

cukier puder

» zobacz przepis

Kruchy placek ze śliwkami

Forma potrawy: Ciasto

40dag (2 szklanki) mąki

20dag margaryny

10dag (5 łyżek) cukru

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 żółtka

2 łyżki gęstej śmietany lub kwaśnego mleka

1 opakowanie cukru waniliowego lub esencja zapachowa

1 1/2kg śliwek

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.