Ciasta z mąką pszenną (zwykłą): przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mąka pszenna (zwykła)

Tarta jabłkowa

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

25dag mąki

pół kostki masła

jajko

żółtko

1,5 łyżki cukru pudru

szczypta soli

Nadzienie:

1kg jabłek

10dag masła

5dag cukru

Polewa:

2 łyżki cukru

jajo

100ml 12% śmietanki

aromat waniliowy

» zobacz przepis

Zielona tarta z awokado

Forma potrawy: Ciasto

200g mąki

100g zimnego masła

1 łyżeczka soli

4 łyżki zimnej wody

1 jajko

1 awokado

4 suszone pomidory

1 duża czerwona cebula

1 filet z kurczaka

100ml śmietany

1/2 filiżanki tartego parmezanu

sól

pieprz

» zobacz przepis

Tarta z gruszkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

200g mąki

100g masła

3 łyżki zimnego mleka

sól

1 łyżka masła do nasmarowania formy

Dodatki:

4 duże dojrzale gruszki

250ml gęstej śmietany

2 żołtka

2 łyżki cukru

1 łyżka calvadosu

» zobacz przepis

Tort porzeczkowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

25dag mąki

10dag cukru

2 żółtka

125g masła

skórka z 1/2 sparzonej cytryny

Nadzienie:

1/2kg dojrzałych porzeczek

3 białka

15dag cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

50g posiekanych migdałów

20g bułki tartej

» zobacz przepis

Placek z agrestem

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 24 kawałki (kostki):

3dag drożdży

20dag cukru

sól

40dag mąki

1 jajko

1 cukier waniliowy

10dag masła

200ml mleka

50dag twarogu

1 słoik (720 ml) agrestu

7 jajek

1 budyń waniliowy (na 0,5 l)

otarta skórka z 1 cytryny

5dag płatków migdałów

1 łyżka cukru pudru

tłuszcz do posmarowania blachy

» zobacz przepis

Ciasto z brzoskwiniami

Forma potrawy: Ciasto

200g mąki

100g masła

50g cukru

1 jajko

skórka starta z cytryny

tłuszcz do smarowania blachy

750g brzoskwiń

sok z 1 cytryny

125ml białego wytrawnego wina

50g cukru

1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanej

125ml bitej śmietany

» zobacz przepis

Szarlotka z kruszonką

Forma potrawy: Ciasto

30dag mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

jajko

15dag cukru

10dag masła

75dag jabłek

2 łyżki cukru pudru

bułka tarta

» zobacz przepis

Ciasto ze śliwkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

50dag mąki

5dag drożdży

5dag cukru

sól

1,5 - 2 szklanki mleka

8dag masła

2 jajka

Masa:

1kg śliwek

5dag cukru

łyżeczka cynamonu

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Torcik kawowo-śmietankowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na 14 porcji:

4 jajka

15dag cukru

8dag mąki pszennej

5dag mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

80dag śmietany kremówki

2 cukry waniliowe

2 zagęstniki do śmietany

6 łyżek ajerkoniaku

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

10 listków gorzkiej czekolady (do dekoracji gotowego tortu)

» zobacz przepis

Ciastka ze śliwkami

Forma potrawy: Ciasto

Krem budyniowy:

300ml mleka

1 budyń waniliowy

3 łyżki cukru

aromat rumowy

25dag białego sera

Ciasto serowe:

15dag białego sera

po 6 łyżek mleka, oleju i cukru, szczypta soli

otarta skórka z 1 cytryny

30dag mąki

1 proszek do pieczenia

1 żółtko

łyżeczka śmietany

3 łyżki płatków z migdałów

2-3 duże czerwone śliwki

pół torebki galaretki wiśniowej lub malinowej

pół szklanki soku z wiśni

» zobacz przepis

Ciastka brownies

Forma potrawy: Ciasto

Na 60 sztuk:

30dag gorzkiej czekolady

kostka masła (25 dag)

7 jajek

szczypta soli

30dag wyłuskanych orzechów włoskich

50dag cukru

2 cukry waniliowe

2 niepełne szklanki mąki (32 dag)

pół torebki proszku do pieczenia

30-40dag polewy z ciemnej czekolady

ubita śmietana i orzechy włoskie do dekoracji

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.