Forma potrawy: Ciasta, potrawa wegetariańska, czas przygotowania: 1 godz.
30 dag mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
jajko
15 dag cukru
10 dag masła
75 dag jabłek
2 łyżki cukru pudru
bułka tarta
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski, dodać jajko, cukier i masło. Wymieszać i pokruszyć w palcach.
Tortownicę natłuścić i wysypać tartą bułką. Dno tortownicy wysypać połową kruszonki, docisnąć.
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w plasterki. Pokrojone jabłka poukładać w tortowanicy, posypać resztą kruszonki. Wierzch oprószyć łyżką cukru pudru. Piec 40 min. w temperaturze 200°C.
Wyjąć z pieca, lekko przestudzić i posypać pozostałym cukrem pudrem.
Forma potrawy: Ciasta
50 dag (2 i 1/2 szklanki) mąki
30 dag margaryny
3 żółtka
5 dag (2 czubate łyżki) cukru pudru
starta na tarce skórka z cytryny
1 kg rabarbaru
25 dag (1 szklanka) cukru do rabarbaru
cukier waniliowy
2-3 łyżki tartej bułki
4 białka
20 dag (niepełna szklanka) cukru do piany
Forma potrawy: Ciasta
0,5 kg mąki
cukier waniliowy
szklanka mleka
4 dag drożdży
0,3 kostki masła
4 żółtka
2/3 szklanki cukru
10 dag rodzynek
skórka pomarańczowa kandyzowana
jajko
sól
łyżka startej skórki cytryny
Na kruszonkę:
0,5 szklanki mąki
5 dag cukru
5 dag masła
Forma potrawy: Ciasta
0,5 kg mąki krupczatki
5 żółtek
15 dkg masła
15 dkg margaryny
1 aromat waniliowy/spirytusowy
15 dkg cukru pudru
1 opk. cukru waniliowego
Forma potrawy: Ciasta
4-5 dużych jabłek
50 dkg mąki
1 kostka masła
1 jajko
1 szklanka cukru
1/4 torebki proszku do pieczenia
łyżka spirytusu
1/4 szklanki otręb
cynamon
cukier waniliowy
cukier puder