Ciasta z mąką pszenną (zwykłą): przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mąka pszenna (zwykła)

Tort owocowy na biszkopcie

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto biszkoptowe:

8 jaj

20dag (niepełna szklanka) cukru

25dag (1 1/4 szklanki) mąki

starta skórka z cytryny

tłuszcz do tortownicy

Masa:

50dag masła lub margaryny

6 jaj

40dag (1 2/3 szklanki) cukru

25dag owoców, kilka kropli esencji cytrynowej

Do dekoracji/podania:

15dag różnych owoców (np.: truskawki, maliny, poziomki, porzeczki, jagody, wiśnie, czereśnie, jabłka, agrest, gruszki, mandarynki etc.)

herbata lub poncz

» zobacz przepis

Racuchy z owocami

Forma potrawy: Ciasto

3 dkg drożdży

1 szklanka mleka

1 łyżka cukru

30 dkg mąki

2 jajka

otarta skórka z cytryny

olej do smażenia

cukier puder do posypania

Owoce np.:

wiśnie kandyzowane

rodzynki

jabłka

jagody

gruszki

banany

» zobacz przepis

Mazurek włoski

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 dkg mąki pszennej

5 łyżek masła

3 żółtka

1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 1/2 szklanki orzechów włoskich

1 wafel

Dodatki:

3/4 szklanki cukru

białko z dwóch jaj

1 łyżeczka cukru waniliowego

» zobacz przepis

Szybkie ciasto makowe

Forma potrawy: Ciasto

115dag masła

250ml mąki

250ml cukru

2 duże jajka

1 proszek do pieczenia

3 łyżki maku

1 łyżeczka olejku pomarańczowego

» zobacz przepis

Szarlotka królewska

Forma potrawy: Ciasto

Biszkopt:

4 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka octu

1 łyżeczka wody

Krem:

1,5kg jabłek

1 galaretka

0,3 kostki margaryny

0,5 szklanki zsiadłego mleka dopełnić do 0,75 szklanki śmietany

0,5 szklanki cukru pudru

» zobacz przepis

Szarlotka z bitą śmietaną

Forma potrawy: Ciasto

1,5kg kwaśnych jabłek

20 dkg cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 żółtka

1 opak. cukru waniliowego

20 dkg mąki

2 łyżki śmietany

30 dkg margaryny

0,5 litra śmietany

1,5 opak. żelatyny

cukier puder

» zobacz przepis

Zebra

Forma potrawy: Ciasto

5 jajek

2 szklanki cukru

3 szklanki mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szklanka zimnej wody

1 szklanka oleju

3 łyżki kakao

2 zapachy waniliowe

» zobacz przepis

Ciasto kawowe

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 24 ciastka

Kruszonka:

35dag masła

50dag mąki

25dag cukru

2 torebki cukru waniliowego

szczypta soli

2 łyżeczki proszku do pieczenia

10dag herbatników

Krem:

2dag masła

3 łyżki likieru migdałowego

6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej

7 jajek

50dag twarogu

20dag cukru

1 pełna łyżka mąki

1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej

tłuszcz do posmarowania formy

» zobacz przepis

Tartaletki z łososiem

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ciasto:

200g mąki

100g masła

3 łyżki zimnej wody

1 łyżeczka soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

200g łososia wędzonego w kawałku

2 jaja

100ml mleka

125g gęstej śmietany

150g szpinaku

1 łyżka masła

35ml wywaru z ryby

1 łyżka koniaku

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka estragonu

sól, pieprz, szczypta szafranu

» zobacz przepis

Słone paluszki z kminkiem

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

40dag (2 szklanki) mąki

10dag margaryny

2dag drożdży

1 jajo

mleko

2dag (1 łyżka) cukru

sól

kminek do posypania

białko lub śmietana do posmarowania paluszków

tłuszcz do blachy

» zobacz przepis

Strucla z dżemem

Forma potrawy: Ciasto

60dag (3 szklanki) mąki

3/4 szklanki mleka

5dag drożdży

10dag (5 łyżek) cukru

8dag margaryny

2 jaja

szczypta soli

10dag marmolady

30dag dżemu, tłuszcz do formy

» zobacz przepis

Sernik z rosą

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

25 dkg mąki

10 dkg cukru (kryształ)

10 dkg margaryny

2 żółtka i 1 jajko całe (białko zostawić do sera)

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:

1kg sera (śmietankowego)

2 budynie śmietankowe

125ml oleju (pół szklanki)

1 szklanka cukru (do sera)

1 szklanka cukru (na koniec do ubicia wszystkich białek)

2 jajka całe + 4 żółtka (białka do ubicia)

2,5 szklanki mleka

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.