Sosy z czosnkiem: przepisy i potrawy

cojemy.pl > Sosy > Sosy z warzywami > Sosy z czosnkiem > Przepisy na potrawy > Strona numer 2

Sosy z czosnkiem

Kolorem zielonym zaznaczono czosnek

Sos słodko - kwaśny

Forma potrawy: Sos

1 puszka ananasów

1 puszka kukurydzy

3kg pomidorów

1kg cebuli

2 papryki

6 ząbków czosnku

2 łyżki musztardy

2 łyżki soli

1 szklanka cukru

1 szklanka octu

1/4 łyżeczki chili w proszku

1 łyżka słodkiej papryki

1/2 łyżki curry

1/2 łyżki pieprzu mielonego

2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej

» zobacz przepis

Sos orzechowo-czosnkowy

Forma potrawy: Sos

mały jogurt naturalny

kilka łyżek obranych orzechów włoskich

1 ząbek czosnku

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sos cygański

Forma potrawy: Sos

Składniki na 2 litry sosu:

1,5kg pomidorów

2 papryki czerwona i zielona

nieduża papryczka chili

3 ząbki czosnku

1 duża cebula

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka jarzynki (vegety)

1 łyżeczka majeranku

1 łyżeczka pieprzu

2 łyżeczki octu

2 łyżki cukru

3 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Chutney gruszkowy

Forma potrawy: Przetwór, Sos

2kg dojrzałych gruszek

30dag cebuli

4-5 ząbków czosnku

20dag suszonych daktyli

kawałek świeżego imbiru

2 pomarańcze

cytryna

papryczka chilli

250ml octu winnego

20dag cukru

po łyżeczce ziaren gorczycy, mielonej kolendry, cynamonu i soli

» zobacz przepis

Sos chilli-imbirowy

Forma potrawy: Sos

10 świeżych czerwonych papryczek chilli

1-2 ząbki czosnku

2 łyżeczki bulionu

5 cm kawałka świeżego imbiru

4 łyżki soku cytrynowego

sól

» zobacz przepis

Sos pomidorowy do makaronu / makaron z sosem pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne, Sos

1 ząbek czosnku

pół małej cebuli

4 duże świeże pomidory

kilkanaście listków bazylii

1 łyżeczka octu balsamicznego lub winnego

1 łyżeczka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru

1 łyżka dobrej oliwy

pieprz

Do podania:

Zielona sałata

wino czerwone

chleb

oliwa

» zobacz przepis

Mintaj z sosem włoskim

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne, Sos

Sos:

15dag pomidorów

pęczek włoszczyzny

3 łyżki oleju lub oliwy

5dag cebuli

ząbek czosnku

liść laurowy

gałązka tymianku, oregano i rozmarynu

20g świeżego imbiru

Danie:

4 porcje filetów z mintaja

jajko

4 łyżki mąki

sól, pieprz

40g tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

Sos Sa-teh

Forma potrawy: Sos

100g orzeszków ziemnych

1 cebula

2 ząbki czosnku

3 suszone papryczki chilii

100g masła orzechowego

2 łyżki zmielonych orzechów ziemnych

1 kawałek cynamonu

3 listki laurowe

2 łyżki sosu sojowego

4 łyżki cukru

3 łyżki soku z limonki oraz skórka z niej otarta

3 łyżki oleju

» zobacz przepis

Sambal chilli padi ketchup

Forma potrawy: Inna potrawa, Sos

30 świeżych papryczek chilli

4 szalotki

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka pasty krewetkowej

5 łyżek ciemnego sosu sojowego

1 łyżka brązowego cukru

8 łyżek soku cytrynowego

sól

» zobacz przepis

Sos na pomidorze, cukinii i bakłażanie

Forma potrawy: Sos

1 cukinia (średnia)

1 bakłażan (mały)

1 papryka czuszka

oliwki drylowane

pomidory w puszce (bez skórki, krojone): 2 puszki

sól

pieprz

bazylia świeża lub suszona

oregano

oliwa z oliwek

czosnek być może również

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.