Sałatki lub surówki z pietruszką: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono pietruszka

Sałatka pomarańczowo-oliwkowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1,5kg pomarańczy

25dag czarnych oliwek

2 główki czosnku

sól, czarny pieprz

papryka mielona słodka

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka kolendry mielonej

2 zielone cytryny

4 łyżki oliwy z oliwek

natka pietruszki

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z oliwą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

10dag pieczarek

cebula

jabłko

główka sałaty

sól, pieprz

1/2 szklanki oliwy

4 łyżki octu

2 łyżki wody

2 łyżeczki gęstej śmietany

2 łyżki zieleniny

» zobacz przepis

Sałatka nicejska (z bobem)

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

15dag młodego bobu

2 jajka

papryka

pomidor

ogórek zielony

czarne oliwki

młoda cebula

filety z anchois (niekoniecznie)

zielona pietruszka

Sos vinaigrette:

sól

sok cytrynowy

oliwa

czosnek

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka kiełbasiano-serowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

pół puszki zielonego groszku

pętko cienkiej nie za tłustej kiełbasy

10dag sera żółtego wędzonego

2 łyżki majonezu

1 łyżka ketchupu

pieprz, papryka

natka pietruszki

» zobacz przepis

Sałatka indyjska z ryżem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

100g długoziarnistego ryżu

250ml bulionu z kury

50g czerwonej fasoli z puszki

50g ziaren kukurydzy z puszki

1 pomidor

1 mała cebula

1 jabłko

1 banan

2 plasterki ananasa

1 pomarańcza bez pestek

20g rodzynków

1 łyżeczka masła

1 łyżka posiekanych ziół (pietruszka, estragon, mięta)

Sos vinaigrette:

3 łyżki oliwy

1 łyżka soku cytrynowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka hiszpańska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 czerwone papryki

2 pomidory

20 zielonych oliwek

1 mała cebulka

1 ząbek czosnku

natka pietruszki

oliwa z oliwek

sok z cytryny

sól i pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z twarogiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 cukrowa sałata

2 marchewki

sparzony i obrany pomidor

1/2 łyżki posiekanych liści selera, zielonej pietruszki lub koperku

1/2 szklanki sosu vinaigrette

szklanka rozkruszonego twarogu

» zobacz przepis

Sałatka z makaronu, tuńczyka i kukurydzy

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

250g makaronu muszelki

200g tuńczyka w oleju

1 pęczek szczypiorku

1 czerwona słodka papryka

125g kukurydzy w puszki

sok z cytryny

3-4 łyżki majonezu

czarny mielony pieprz

sól do smaku

koperek lub pietruszka

» zobacz przepis

Fasolowa w sosie jogurtowym

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag porów sałatkowych

20dag kabanosów (lub salami w plasterkach)

15dag sera żółtego (najlepiej edamskiego)

15-20dag kukurydzy z puszki

szklanka czerwonej fasoli z puszki

1/2 pęczka natki pietruszki

15dag jogurtu naturalnego

mały słoiczek majonezu

1-2 łyżki musztardy

1 główka sałaty lodowej

» zobacz przepis

Sałatka z avocado i mięsa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 avocado (dojrzałe)

pół słoika papryki konserwowej lub 2 pomidory

pół słoiczka czarnych oliwek bez pestek

40dag pieczonego kurczaka albo szynki (ew. inne mięso)

5dag sera pleśniowego

kilka orzeszków indyjskich

natka pietruszki

sól, pieprz

3 łyżki oliwy z oliwek

sok z cytryny lub ocet winny

» zobacz przepis

Sałatka z buraków i fasoli

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag buraków

1 puszka białej fasoli (40 dag)

2 ogórki kwaszone (15 dag)

1 mały por

3 łyżki oleju

1 łyżka octu winnego

2 łyżki natki pietruszki

cukier, sól, pieprz

» zobacz przepis

Galaretka z avocado

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

2 avocado

100ml wywaru mięsnego

1 łyżeczka żelatyny

80ml śmietanki kremowej

sok z 1 cytryny

4 duże krewetki

sól, pieprz

Do przybrania:

zielona pietruszka, koperek

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.