Potrawy z nabiału oraz jaj: 1379 przepisy z nabiałem oraz jajami

cojemy.pl > Nabiał, tłuszcze oraz jaja > Przepisy na potrawy > Strona numer 53

Przepisy z nabiałem oraz jajami

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Grzyby panierowane

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

15dag grzybów suszonych (lub 50dag świeżych)

5dag mąki

2 szklanki mleka

2 jaja

7dag bułki tartej

1/4 szklanki oleju

sól, pieprz

» zobacz przepis

Szarlotka z rabarbarem

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 i 1/2 szklanki) mąki

30dag margaryny

3 żółtka

5dag (2 czubate łyżki) cukru pudru

starta na tarce skórka z cytryny

1kg rabarbaru

25dag (1 szklanka) cukru do rabarbaru

cukier waniliowy

2-3 łyżki tartej bułki

4 białka

20dag (niepełna szklanka) cukru do piany

» zobacz przepis

Zupa chrzanowa

Forma potrawy: Zupa

70dag białej kiełbasy lub 2,5 l wywaru po ugotowaniu szynki

1 korzeń chrzanu (15 dag)

1 cebula

2 łyżki mąki

sok z 1 cytryny

1 szklanka kwaśnej śmietany

5 jajek na twardo

1 listek laurowy

5 ziarenek pieprzu

5 ziarenek ziela angielskiego

sól

pieprz mielony

» zobacz przepis

Kanapki glazurowane z musem z łososia

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

5 dużych prostokątnych kromek chleba razowego

50g masła

2 plasterki cytryny

1 gałązka pietruszki

Galaretka:

200ml białego wytrawnego wina

2 łyżki żelatyny

Masa:

1 puszka łososia w sosie własnym

100ml śmietany kremówki

60g masła

1 łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zabaglione

Forma potrawy: Deser, Sos

3 surowe żółtka

3 łyżki miodu

3 łyżki madery lub malagi

łyżka koniaku (winiaku, brandy)

» zobacz przepis

Gulasz po mazursku

Forma potrawy: Danie główne

60dag wołowiny z kością

25dag włoszczyzny z kapustą

65dag ziemniaków

20dag ogórków kwaszonych

2dag mąki

6dag tłuszczu

10dag cebuli

12dag śmietany

pieprz, sól

Do podania:

chleb

» zobacz przepis

Zrazy wołowe a la Zagłoba

Forma potrawy: Danie główne

50dag wołowiny bez kości

tłuszcz

2dag mąki

10dag kiełbasy białej

4dag chrzanu

1dag tartego razowego chleba

łyżka śmietany

10dag cebuli

3dag ketchupu

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki lub kasza

» zobacz przepis

Surówka z brokułów z jabłkiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag brokułów

sól

kilka rzodkiewek

2 czerwone papryki

1 jabłko

1 jajo ugotowane na twardo

2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek)

1/2 szklanki majonezu

sok z cytryny

cukier

pieprz

» zobacz przepis

Jaja po węgiersku

Forma potrawy: Śniadanie

4 jaja

4 pomidory

2 cebule

papryka

sól

tłuszcz

» zobacz przepis

Klasyczna grzanka z serem

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

bułka paryska lub inna

ser żółty emmentaler lub edamski

» zobacz przepis

Pasta z makreli i białego sera

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

1 makrela wędzona

kostka białego półtłustego sera

łyżeczka masła

sól, pieprz

trochę papryki

» zobacz przepis

Zapiekanka z boczkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

200g pieczarek

bagietka

150g chudego boczku lub bekonu

100g żółtego sera

1 łyżeczka sklarowanego masła

1/2 pęczka natki pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.