Dania rybne z pomidorem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono pomidor

Pstrąg z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

2 średniej wielkości świeże pstrągi (po około 25 dag)

pęczek koperku, natki pietruszki lub tymianku

przyprawa typu vegeta (specjalna na grilla)

2 łyżki masła

1 ząbek czosnku

1 cytryna

1 cebula

1 łyżka oleju

1 pomidor

» zobacz przepis

Śledzie w oliwie

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi

100ml oliwy

natka pietruszki

15dag papryki

15dag pomidorów

pieprz

» zobacz przepis

Łosoś w majonezie z serem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 plastry świeżego łososia (ok. 800 g)

sok z 1/2 cytryny

1 cebula

1 liść laurowy

3-4 ziarna ziela angielskiego

po 1 gałązce tymianku i zielonej pietruszki

sól, pieprz

Sos majonezowy:

35g sera stilton, roquefort lub gorgonzoli

2-3 filety anchois

1 korniszon

2 łyżeczki kaparów

1/2 łyżki drobno pokrojonej zielonej pietruszki

1 łyżeczka soku z cytryny

4 łyżki śmietany

200ml majonezu.

Do przybrania:

2-3 gałązki zielonej pietruszki

2 pomidory

2 ogórki konserwowe

1/2 cytryny

» zobacz przepis

Ryba w jarzynach

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1,2kg filetów z dorsza, morszczuka lub halibuta

3-4 łyżki mąki przennej

2 marchewki

1 pietruszka

15dag selera

10dag pora

2 cebule

1 szklanka oleju

1 puszka przecieru pomidorowego

kilka gałązek natki pietruszki

1 łyżka cukru

1 łyżeczka białego pieprzu

1 łyżka soli

» zobacz przepis

Zapiekanka z makaronem i rybą

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

30dag filetów rybnych

kwasek cytrynowy albo ocet

sól

25dag makaronu

1/4 l sosu pomidorowego albo ketchupu

2 łyżki tartego sera

1 i 1/2 łyżki masła

» zobacz przepis

Ryba po baskijsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

3/4kg filetów rybnych (sola lub dorsz lub flądra lub mintaj)

1/4 filiżanki sosu z krewetek

1/2 filiżanki wytrawnego białego wina

1/2 filiżanki zmiażdżonych pomodorów

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

1/2 łyżeczki bazylii lub oregano

3 łyżki posiekanej szalotki

1 liść laurowy

» zobacz przepis

Szaszłyki ze szczupaka lub innej ryby

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

średni szczupak lub inna ryba

2 różnokolorowe papryki

mały kabaczek lub patison

oliwa z oliwek

specjalna mieszanka przypraw do ryb

2 cebule

3 łyżki soku z cytryny

Do podania surówka z:

papryka

pomidor

cebula

czosnek

sól

sos vinaigrette

» zobacz przepis

Naleśniki z łososiem

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ilość na 12 szt.

150g wędzonego łososia

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 łyżka oliwy

250ml mleka

250ml wody mineralnej

sól

sklarowane masło lub olej do smażenia.

Sos:

300ml mleka

150ml śmietanki

30g masła

30g mąki

2 łyżki drobno pokrojonego koperku

75g tartego żółtego sera

1 pomidor

» zobacz przepis

Pasta z makreli na śniadanie

Forma potrawy: Śniadanie, Danie rybne

2 wędzone duże makrele

sok z pomarańczy

sok z połowy cytryny

2 łyżki masła

łyżka przecieru pomidorowego

1 papryka konserwowa

2 ogórki konserwowe

koperek

sól i pieprz

tymianek

tosty

» zobacz przepis

Śledzie pikantne

Forma potrawy: Danie rybne, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi bez głów

2 cebule

3 łyżki oleju

jajko

koncentrat pomidorowy

papryka ostra w proszku (np. chilli w proszku)

musztarda

pieprz

szczypiorek

» zobacz przepis

Krewetki piratów z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

1 opakowanie dużych krewetek, mrożonych (250 g)

1 posiekana cebula

1 posiekana zielona papryka

2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki

1 papryczka chilli, drobno posiekana

1 puszka pomidorów pelati pokrojonych w kosteczkę

2 łyżki przecieru pomidorowego+ 2 łyżki wody mineralnej

tymianek, zielona natka pietruszki

» zobacz przepis

Łosoś z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

Na 4 porcje:

4 dzwonki łososia (około 70dag)

pół szklanki gęstej śmietany

2 cebule

sok i skórka otarta z cytryny

2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól

Do podania:

frytki

sałatka z pomidorów

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.