cojemy.pl > Dania rybne > Pstrąg z grilla

Pstrąg z grilla

Formy potrawy: danie na grilla, danie rybne

Składniki potrawy

2 średniej wielkości świeże pstrągi (po około 25 dag)
pęczek koperku, natki pietruszki lub tymianku
przyprawa typu vegeta (specjalna na grilla)
2 łyżki masła
1 ząbek czosnku
1 cytryna
1 cebula
1 łyżka oleju
1 pomidor

Przyrządzanie

Ryby oczyścić, sprawić, opłukać, osuszyć a następnie skropić sokiem z cytryny, posypać przyprawą do grilla i odstawić pstrągi na godzinę w chłodne miejsce aby nabrały odpowiedniego aromatu.

Do środka każdej ryby włożyć pół pęczka opłukanego i osuszonego koperku, natki pietruszki lub tymianku oraz trochę masła wymieszanego z posiekanym ząbkiem czosnku.

Ryby ułożyć na ruszcie grilla, na wierzchu położyć wiórki masła i piec po około 10 minut z każdej strony.

Podać z podrumienioną na oleju cebulką, plasterkami cytryny i cząstkami pomidora.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cebula, Cytryna, Czosnek, Koper, koperek, Masło, Olej, Pietruszka, Pomidor, Pstrąg, Tymianek, Vegeta

Podobne przepisy

Pstrag w soli z rożna

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

1 pstrąg na osobę
1 patyk na pstrąga
sól gruba
sos sojowy
cytryna

» zobacz przepis

Kolorowe warzywa z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

4 duże papryki
50dag cukinii
4 duże pomidory
40dag pieczarek
sól, pieprz
4-5 łyżek octu lub soku z cytryny
8-10 łyżek oliwy

» zobacz przepis

Szaszłyczki wieprzowe z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

8 sznycli wieprzowych
pęczek bazylii
kawałek parmezanu
8 plasterków szynki
sól, pieprz

» zobacz przepis

Pstrąg pieczony w folii z ryżem

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne, Kolacja, Danie główne

4 torebki ryżu (400 g)
4 pstrągi
2 cytryny
2 łyżki masła
pęczek koperku
sól
pieprz

» zobacz przepis

Szaszłyczki z piersi kurczaka z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

400g piersi kurczaka
1 żółta papryka
2 ząbki czosnku
1 świeża papryczka chilli
1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki w proszku
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki cukru
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka oleju

Do przybrania:
palemki z dymki
kwiatki z chilli
liście z ogórka

» zobacz przepis

Karkówka z grilla pyszności

Forma potrawy: Danie na grilla

1kg karkówki
1 czubata łyżeczka ziół (jałowiec, ziele angielskie, rozmaryn, majeranek)
2-3 ząbki czosnku
sól
pieprz do smaku
1/2 litra wody
150ml octu
15dag cebuli
1-2 listki laurowe

» zobacz przepis

Krewetki z imbirem

Forma potrawy: Danie na grilla, Przekąska lub przystawka

15 dużych krewetek (świeżych lub mrożonych)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
1 łyżka posiekanej białej części dymki
2 ząbki posiekanego czosnku
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego
sok z 1 cytryny
sok z 1 pomarańczy
125ml wody
sól, sos tabasco

» zobacz przepis

Boczek z grilla na ostro

Forma potrawy: Danie na grilla

kg surowego boczku, raczej chudego
3 łyżki ostrej musztardy
2 łyżki cukru
łyżka ziół prowansalskich
6 łyżek ketchupu
kilka kropli sosu tabasco
sól, pieprz

» zobacz przepis

Schab karkowy z grilla (z rusztu)

Forma potrawy: Danie na grilla

1kg schabu karkowego
150g tartego sera żółtego
2 łyżki oleju
1 łyżka mielonej papryki ostrej
1 łyżka mielonej papryki slodkiej
1 łyżeczka kminku
sól

» zobacz przepis

Gruszki po francusku nr 2

Forma potrawy: Danie na grilla, Deser

4 półówki gruszek
1/2 opakowania miękkiego sera
ser topiony
2 łyżki posiekanej zieleniny
sól, pieprz

» zobacz przepis

Cebulowe pierścienie z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Przekąska lub przystawka

cebule duże 4 szt
mąka 250 g
piwo 200 ml
woda 200 ml
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól
pieprz

» zobacz przepis

Szaszłyki ze szczupaka lub innej ryby

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

średni szczupak lub inna ryba
2 różnokolorowe papryki
mały kabaczek lub patison
oliwa z oliwek
specjalna mieszanka przypraw do ryb
2 cebule
3 łyżki soku z cytryny

Do podania surówka z:
papryka
pomidor
cebula
czosnek
sól
sos vinaigrette

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.