Ciasta z przyprawami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono przyprawy

Suflet morelowy

Forma potrawy: Ciasto

0,75kg moreli z puszki

4 jajka

12,5dag cukru

łyżka cukru waniliowego

15dag mąki

łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder

tłuszcz do smarowania formy

Sos waniliowy

2-3 żółtka

6dag cukru

cukier waniliowy

0,25 litra mleka lub słodkiej śmietany

» zobacz przepis

Chleb dyniowy

Forma potrawy: Ciasto

180g mąki

190g ugotowanej i zmiksowanej dyni

150g cukru trzcinowego

100g stopionego masła

2 rozmącone jaja

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka mielonego cynamonu

1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej

1 łyżeczka soli

100g orzeszków piniowych

» zobacz przepis

Tort dobosza (węgierski)

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto biszkoptowe:

6 jaj

6 łyżek mąki

6 łyżek cukru waniliowego

Krem:

300g masła

200g cukru

50g kakao

6 jaj

aromat waniliowy

Glazura z karmelu:

100g cukru

50g masła

150ml wody

» zobacz przepis

Sokoły z kremem kawowym

Forma potrawy: Ciasto

Ilość na 12 ciasteczek

Ciasto bezowe:

400g cukru pudru

8 białka

1 łyżka mąki

30g posiekanych migdałów

1 łyżeczka cukru waniliowego

Krem kawowy:

250g masła

3 żółtka

150g cukru

3 łyżki kawy rozpuszczalnej

1 łyżka rumu

» zobacz przepis

Strucla z makiem

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto drożdżowe:

35dag mąki

12dag masła lub margaryny

3 żółtka

10dag cukru

5dag drożdży

skórka otarta z 1 cytryny

1/2 szklanki ciepłego mleka

Nadzienie:

50dag mąki

1 litr mleka

12dag masła

3/4 szklanki miodu

4 jajka

15dag cukru

10 posiekanych orzechów włoskich

10dag posiekanych migdałów

15dag rodzynek

1/3 - 1/2 filiżanki drobno pokrojonej smażonej skórki pomarańczy

2 opakowania cukru waniliowego lub 1/2 rozdrobnionej laski wanilii

1 kieliszek rumu lub koniaku

» zobacz przepis

Mazurek włoski

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 dkg mąki pszennej

5 łyżek masła

3 żółtka

1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 1/2 szklanki orzechów włoskich

1 wafel

Dodatki:

3/4 szklanki cukru

białko z dwóch jaj

1 łyżeczka cukru waniliowego

» zobacz przepis

Słone paluszki z kminkiem

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

40dag (2 szklanki) mąki

10dag margaryny

2dag drożdży

1 jajo

mleko

2dag (1 łyżka) cukru

sól

kminek do posypania

białko lub śmietana do posmarowania paluszków

tłuszcz do blachy

» zobacz przepis

Babka marmurkowa

Forma potrawy: Ciasto

20dag (1 szklanka) mąki pszennej

20dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej

20dag margaryny

30dag (1 1/2 szklanki) cukru

4 jaja

3/4 szklanki mleka lub śmietany

cukier waniliowy lub esencja zapachowa

1 łyżka kakao

tłuszcz i tarta bułka do formy

» zobacz przepis

Trufle z płatków owsianych

Forma potrawy: Ciasto

3 szklanki płatków owsianych

25-50dag (1/2 szklanki) cukru

4 łyżki kakao

13dag margaryny

8 łyżek mleka

cukier waniliowy lub esencja zapachowa

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami lub morelami

Forma potrawy: Danie główne, Ciasto

750g śliwek lub małych moreli

100g cukru pudru

80g masła do polania

60g bułki tartej

1 łyżeczka cynamonu

Ciasto:

700g kartofli

50g masła

3 jajka

mąka, sól

» zobacz przepis

Makowiec

Forma potrawy: Ciasto

50dag mąki

5dag drożdży

10dag cukru

mleko

15dag masła lub 8dag masła i 8 dag oleju sojowego czy słonecznikowego

5 żółtek

3 paczki cukru waniliowego

szczypta soli

0,5kg maku

0,5kg cukru

skórka z pomarańczy

ewentualnie rodzynki

» zobacz przepis

Naleśniki biszkoptowe z kremem orzechowym w sosie czekoladowym

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

Naleśniki:

1 szklanka mąki pszennej

4 jajka

2 łyżki cukru

3/4 szklanki mleka

1/3 szklanki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli

do smażenia: 2 łyżki oleju

Krem:

6 fag łuskanych orzechów włoskich

3 łyżki cukru

2 szklanka mleka

1 kawałek kory cynamonowej (1 cm)

1 goździk

Sos czekoladowy:

3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (7,5 dag)

2 łyżeczki cukru waniliowego

1/2 szklanki cukru

1 puszka niesłodzionego mleka skondensowanego (400 ml)

szczypta soli

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.