Sosy z solą kuchenną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono sól kuchenna

Sos winegret z ziołami

Forma potrawy: Sos

15 łyżek oliwy

7 łyżek octu winnego

6 ząbków czosnku

1 łyżka oregano

1 łyżka tymianku lub bazylii

1 łyżeczka pieprzu

3 łyżeczki soli

» zobacz przepis

Sos holenderski

Forma potrawy: Sos

12dag masła

2 żółtka

1/2 szklanki białego wytrawnego wina

sól

biały pieprz

» zobacz przepis

Sos Tajski z orzeszków ziemnych

Forma potrawy: Sos

4 łyżki masła z orzeszków ziemnych

200ml mleka kokosowego

chili w proszku

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sos z cukinii (relish)

Forma potrawy: Przetwór, Sos

10 szklanek startego miąższu cukinii, bez skórki i pestek

4 szklanki posiekanej cebuli

3 łyżki soli

3 szklanki papryki pokrojonej w kostkę

4 szklanki cukru

2 łyżki soli selerowej

2 łyżki maki ziemniaczanej

2 i 1/2 szklanki octu

1/2 łyżki gałki muszkatołowej

1/2 łyżki świeżo zmielonego pieprzu

1/2 łyżki zmielonej gorczycy

1/2 łyżki kurkumy

» zobacz przepis

Chutney z dyni, moreli i rodzynek

Forma potrawy: Przetwór, Sos

1kg miąższu dyni pokrojonego w drobną kostkę

2 drobno posiekane cebule

200g suszonych moreli pokrojonych na małe kawałki

kawałek świeżego kłącza imbiru, drobno posiekanego

250g rodzynek sułtanek

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka pieprzu ziarnistego

1 kawałek cynamonu

1 goździk

250g cukru trzcinowego

70ml octu winnego

» zobacz przepis

Chutney pomidorowy

Forma potrawy: Przetwór, Sos

kilogram pomidorów

250g cukru trzcinowego

gruby kawałek imbiru o długości kciuka

1 papryczka chilli

1/2 łyżeczki cynamonu

1/2 łyżeczki zmielonych goździków

1/2 łyżeczki kminu

1/2 łyżeczki soli

» zobacz przepis

Sos cebulowy

Forma potrawy: Sos

4 cebule

4 łyżki masła

2 łyżki mąki

3 szklanki gęstej śmietany

sól, pieprz

przyprawy

» zobacz przepis

Sos jabłkowy z curry

Forma potrawy: Sos

3 jabłka

1 pudełko serka homogenizowanego

1 łyżka curry w proszku

1 łyżeczka cukru

sól

» zobacz przepis

Sos po kapitańsku

Forma potrawy: Sos

40dag papryki konserwowej

50ml czerwonego wina wytrawnego

natka pietruszki

sól, pieprz

musztarda do smaku

» zobacz przepis

Sos pomidorowy z imbirem

Forma potrawy: Sos

kawałek świeżego imbiru

250g przecieru pomidorowego

łyżka soku z cytryny

łyżeczka cukru

sól

pieprz cayenne

kawałek imbiru do przybrania

» zobacz przepis

Sos czosnkowy

Forma potrawy: Sos

jogurt naturalny

4 duże łyżki majonezu

1 łyżka czosnku granulowanego

sól

pieprz

» zobacz przepis

Wielkanocny sos chrzanowy na zimno

Forma potrawy: Sos

150ml wody

2 łyżki chrzanu

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka mąki

sól

cukier

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.