Sałatki lub surówki z cukrem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cukier

Surówka z dyni

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

300g dyni

250g jabłek lub kwaszonej kapusty

1 cytryna

1 łyżka cukru

2–3 łyżki oleju

1 mały pęczek zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Surówka z marchwi i jabłek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 marchewki

3-4 kwaśne jabłka

sok z cytryny

sól

cukier

» zobacz przepis

Sałatka z kabaczków lub cukinii

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

500g kabaczków lub cukinii

150g jabłek

100g kwaszonego ogórka

150g sosu majonezowego

sól, cukier

sok z cytryny lub kwasek cytrynowy

koperek

» zobacz przepis

Sałatka z kabaczka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1kg kabaczków

1/2 szklanki majonezu

1/2 szklanki śmietany

2 pomidory

pęczek koperku

cukier, sól

» zobacz przepis

Surówka z kalarepy

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3-4 szt. kalarepy

2 jabłka

1 kwaszony ogórek

4 łyżki oleju

1/2 butelki jogurtu lub kefiru

sól

cukier

zielenina

» zobacz przepis

Sałatka z dyni, cukinii lub kabaczka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

750g dyni

3 cebule

2 jabłka

4 łyżki korniszonów

4 jaja ugotowane na twardo

3/4 szklanki majonezu

3 łyżki śmietany

sok z cytryny

5 łyżek siekanej natki pietruszki

cukier, pieprz, sól

» zobacz przepis

Surówka z brokułów z jabłkiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag brokułów

sól

kilka rzodkiewek

2 czerwone papryki

1 jabłko

1 jajo ugotowane na twardo

2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek)

1/2 szklanki majonezu

sok z cytryny

cukier

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka ze szpinaku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Miska swieżego szpinaku, tyle, co sałatki na dwie osoby

1 gotowane na twardo jajko

2 plasterki boczku

jedna mała cebula

Sos:

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżka wody, łyżeczka musztardy

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

1 ząbek czosnku

opcjonalnie kilka pieczarek

» zobacz przepis

Sałatka z buraków

Forma potrawy: Przetwór, Sałatka lub surówka

1kg białej kapusty

1kg buraków

1kg marchewki

1kg cebuli

zalewa:

50g oliwy

1/2 butelki octu 10%

7 szklanek wody

łyżki cukru

sól do smaku

ziele angielskie

liść laurowy

» zobacz przepis

Sos pomidorowy na jesień i zimę

Forma potrawy: Przetwór, Sałatka lub surówka

1,5kg dojrzałych pomidorów

1 cebula

1 marchewka

1 łodyga selera naciowego

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka tymianku

1 listek laurowy

1 łyżeczka ziół prowansalskich

do smaku:

cukier

sól

świeżo zmielony pieprz

oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy

» zobacz przepis

Sałata ze szparagami

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

główka sałaty

pęczek szparagów

2 jajka

natka

białe pieczywo

sos:

4 łyżki oleju

1/2 musztardy

cukier

biały pieprz

sól

» zobacz przepis

Sałatka z młodych kartofli

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag młodych kartofli

10dag karczochów z puszki

15 małych cebulek marynowanych

10 korniszonów

10 rzodkiewek

5 zielonych oliwek

kilka gałązek zielonej pietruszki do przybrania

Sos majonezowo-cytrynowy:

10dag majonezu

3 łyżki soku cytrynowego

pół łyżeczki startej skorki cytrynowej

ząbek czosnku

łyżeczka brązowego cukru

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.