cojemy.pl > Sałatki lub surówki > Wiosenna sałatka z młodych ziemniaków

Wiosenna sałatka z młodych ziemniaków

Formy potrawy: sałatka lub surówka, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

12 młodych, niezbyt dużych, lub 8 większych ziemniaków
pęczek dymki
1 mały słoiczek lekkiego majonezu
Opcjonalnie:
1 jogurt naturalny
pół zielonego ogórka

Przyrządzanie

Ziemniaki należy ugotować w mundurkach, tak, żeby były lekko twarde. Gdy ziemniaki przestygną, obrać je i pokroić w dość grubą kostkę.
Wymieszać z pokrojoną w plasterki cebulką i grubo pokrojonym szczypiorem. Doprawić majonezem.
Sałatka może być "lżejsza", jeżeli dodamy pół małego słoika majonezu i pół małego słoika jogurtu.
Sałatka smakuje lepiej kiedy jest nieco schłodzona.
Można jeszcze dodać pół zielonego, pokrojonego ogórka.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Dymka, pęczek dymki, Jogurt, Majonez, Ogórek, Ziemniaki

Podobne przepisy

Wiosenna sałatka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Sałatka:
sałata strzępiasta
pęczek rzodkiewek
4 jaja
ogórek świeży
1 cebula (10 dag)
1 pęczek szczypiorku
4 łyżki oleju
2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz

Sos I
4 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka musztardy stołowej
cukier, sól, pieprz

Sos II
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy lub chrzanu
1 łyżka kaparów
sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka ziemniaczana z kiełkami soi

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

40dag ziemniaków
1 czerwona cebula (10 dag)
25dag kiełków soi
1/2 łyżeczki kminku
sól

Sos:
1 łyżka musztardy
1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mleka skondensowanego
6 łyżek jogurtu naturalnego

» zobacz przepis

Sałatka z młodych kartofli

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag młodych kartofli
10dag karczochów z puszki
15 małych cebulek marynowanych
10 korniszonów
10 rzodkiewek
5 zielonych oliwek
kilka gałązek zielonej pietruszki do przybrania
Sos majonezowo-cytrynowy:
10dag majonezu
3 łyżki soku cytrynowego
pół łyżeczki startej skorki cytrynowej
ząbek czosnku
łyżeczka brązowego cukru
sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka wiosenna do mięs i ryb

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

10dag fasolki szparagowej
1 mały kalafior
sól
1 pęczek rzodkiewek
1 główka sałaty
1/2 pęczka młodych marchewek
1 jabłko
2 ogórki kwaszone lub 1 ogórek świeży
pieprz, cukier
posiekany szczypiorek
kilka łyżek śmietany

» zobacz przepis

Zapiekanka ziemniaczana warstwowa

Forma potrawy: Zapiekane

żółty ser
przyprawa oregano
przecier pomidorowy
przyprawa Delecta do mięs
sól
cebula
pół papryki
50 dkg ziemniaków
olej
musztarda
pieprz biały
ogórek surowy
nać pietruszki
schab

» zobacz przepis

Sałatka paprykowa w miodowym sosie

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

po 2 czerwone i żółte papryki
2 ząbki czosnku
6 łyżek oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka miodu
2-3 gałązki oregano
1 łyżka kaparów
2 dymki

» zobacz przepis

Sałatka z porów i jajek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 pory
3 jaja
ogórek konserwowy
pół pęczka natki pietruszki
mały słoik majonezu
musztarda
sól
pieprz

» zobacz przepis

Sałatka kubańska do kurczaka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

2 sałaty
4 pomarańcze
1/2 szklanki jogurtu
2-3 łyżki posiekanych orzechów
łyżka soku cytrynowego
cukier puder

» zobacz przepis

Sałatka z dyni i jabłek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

250g dyni
250g jabłek kompotowych
1 łyżka soku z cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku
60–80g cukru
1 łyżeczka otartej skórki z cytryny

» zobacz przepis

Sałatka rosyjska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

0,5kg ugotowanych ziemniaków
0,25kg ugotowanej fasolki
4-6 ugotowanych marchewek
10dag ugotowanej drobnej białej fasoli
szklanka ugotowanego zielonego groszku
2 łyżki octu
2 łyżki oliwy lub oleju
sól, pieprz
2-4 łyżki posiekanych kwaszonych ogórków
1-2 łyżki posiekanych grzybków w occie
3-4 łyżki posiekanej zieleniny
2-3 jaja na twardo
1,5 szklanki majonezu

» zobacz przepis

Sałatka ziemniaczana z oliwkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

kg ziemniaków
20dag kiełbasy czosnkowej
10dag owczego sera
1 czerowna papryka
1 pęczek dymki
2-3 ząbki czosnku
15dag jogurtu naturalnego
3 łyżki oliwy z oliwek
10 czarnych oliwek
5 zielonych oliwek
sól, pieprz
świeża bazylia

» zobacz przepis

Sałatka selerowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1kg selerów
200g mąki
300g oliwy
200g bułki tartej
5 jaj
300g cebuli

Sos vinaigrette:
1 łyżka oliwy
1 łyżka octu winnego
20g soli
20g cukru

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.