2 pory
3 jaja
ogórek konserwowy
pół pęczka natki pietruszki
mały słoik majonezu
musztarda
sól
pieprz
Pory pokroić w cienkie plasterki, lekko sparzyć wrzątkiem i od razu odcedzić.
Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce z dużymi otworami, ogórek pokroić w kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekać.
Połączyć wyżej wymienione składniki.
Dodać majonez, musztardę, sól i pieprz.
Sałatka powinna być podawana około 1-2 godziny po przyrządzeniu, w tym czasie można ją przechowywać w chłodnym miejscu.