Potrawy z boczku: 63 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono boczek

Boczek nadziewany śliwkami

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

300g chudego wędzonego boczku

30 suszonych śliwek bez pestek

1 duże jabłko (antonówka)

3 łyżki calvadosu lub brandy

2 łyżki cukru

200ml wody

» zobacz przepis

Boczek z grilla na ostro

Forma potrawy: Danie na grilla

kg surowego boczku, raczej chudego

3 łyżki ostrej musztardy

2 łyżki cukru

łyżka ziół prowansalskich

6 łyżek ketchupu

kilka kropli sosu tabasco

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zapiekanka z boczkiem

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

200g pieczarek

bagietka

150g chudego boczku lub bekonu

100g żółtego sera

1 łyżeczka sklarowanego masła

1/2 pęczka natki pietruszki

» zobacz przepis

Boczek na ostro z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

boczek świeży 1/2 kg

cebula 1 lub 2 szt

Marynata:

piwo jasne 1/2 litra

oliwa - 6 łyżek

utarty chrzan 2 łyżki

ocet winny 1 łyżka

sok z cytryny 1 łyżka

sól 1 łyżeczka

pieprz 1 łyżeczka

czosnek posiekany 2 ząbki

» zobacz przepis

Krupnik z kaszy gryczanej

Forma potrawy: Zupa

20dag kaszy gryczanej

20dag surowego boczku

włoszczyzna

40dag ziemniaków

natka pietruszki

sól

» zobacz przepis

Omlet wiejski

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

pól kilograma ziemniaków

150g wędzonej słoniny lub boczku

2 cebule

4 jaja

4 łyżki mleka

pęczek pietruszki lub koperku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa chłopska z boczkiem

Forma potrawy: Zupa

300g marchwewki

200g białej rzodkiewki

3 pory

2 cebule

2 ziemniaki

130g wędzonego boczku

30g masła

2 listki laurowe

litr bulionu z kostki

duża szczypta tymianku

pęczek natki

» zobacz przepis

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Forma potrawy: Zapiekane

1 1/2kg ziemniaków obranych i pokrajanych w cienkie plastry

1/4kg wędzonego boczku, usmażonego i pokrojonego na małe kawałki

2 średnie cebule

1/4kg masła

6 łyżek mąki

1 l gorącego mleka

1 łyżeczka ostrej papryki

1 łyżeczka ususzonej gorczycy

2 łyżki soli, pieprz

» zobacz przepis

Risotto z boczku i kapusty

Forma potrawy: Danie główne

2 łyżki oleju

225g plasterków wędzonego boczku bez skóry, pokrojonego w paski

1 duża cebula, pokrojona w plastry

2 ząbki czosnku, rozgniecione

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

14 zielonej lub białej kapusty, pokrojonej w paski

175g czerwonej papryki z puszki, odcedzonej i pokrojonej w plastry

425g ugotowanego ryżu

» zobacz przepis

Boczek z imbirem z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

boczek surowy ze skórą 75 dkg

bulion drobiowy 1/2 litra

cebula 1 sztuka

czosnek 2 ząbki

imbir świeży 2 dkg

sos sojowy ciemny 70 ml

wino ryżowe lub białe wytrawne 2 łyżki

cukier brązowy 1 łyżka

anyż 1 gwiazdka

olej

» zobacz przepis

Boczek nadziewany karkówką z tymiankiem

Forma potrawy: Danie na grilla

karkówka bez kości 60 dag

boczek wędzony 15 dag

liście kapusty włoskiej 20 szt

jabłko 1 szt

wiśnie drylowane 20 dag

Bejca

olej 5 łyżek

majeranek 1/2 łyżki

sól 1 szczypta

pieprz czarny 1 szczypta

tymianek 1 szczypta

» zobacz przepis

Szaszłyk z kurczaka i boczku

Forma potrawy: Danie na grilla

1 kurczak

20 plasterków wędzonego boczku

15dag pieczarek

posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z boczkiem