Śliwki z wątróbką

Składniki potrawy

20dag suszonych śliwek
3 drobiowe wątróbki
20 pasków wędzonego boczku
łyżeczka masła
sól, pieprz
20 drewnianych wykałaczek

Przyrządzanie

Śliwki moczyć kilka godzin w wodzie, osuszyć i wyjąć z nich pestki. Wątróbki krótko usmażyć na maśle, oprószyć solą i pieprzem, podzielić na 20 kawałków.

Do każdej śliwki włożyć kawałek wątróbki w charakterze nadzienia, owinąć całość paskiem boczku i spiąć wykałaczką.

Wstawić na 15 min. do gorącego piekarnika i zaraz podawać.

więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl