Ciasta z makaronami, mąkami, kaszą, zbożami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono makarony, mąki, kasze, zboża

Drobne pierniki

Forma potrawy: Ciasto

1,25kg mąki

40 dkg cukru

25 dkg miodu

5-10 dkg tłuszczu

2 jaja

karmel

1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżeczka przyprawy piernikowej (cynamon, goździki, pieprz, gałka muszkatołowa - utłuczone i przesiane),

1 żółtko do posmarowania, masło do formy

lukier do ozdobienia

» zobacz przepis

Cynamonowe ciastka z żurawiną

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 18 sztuk:

25dag żurawiny

15dag cukru pudru

15dag mąki razowej i 25dag pszennej

3 łyżeczki sody

2 łyżeczki cynamonu

po pół łyżeczki soli i przyprawy do pierników

25dag brązowego cukru

2 jajka

450ml naturalnego jogurtu

10dag masła

sok z cytryny

» zobacz przepis

Pomidory smażone w cieście

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

3 pomidory

olej do smażenia

sól, pieprz

ciasto:

1 szklanka mąki

1/2 szklanki mleka

1 jajo

» zobacz przepis

Kulebiak z mięsem w cieście drożdżowym

Forma potrawy: Danie główne, Ciasto

Ciasto:

25dag mąki

125ml mleka

3dag masła

1 żółtko

1 jajo

1 łyżeczka cukru

2dag drożdży

1 płaska łyżeczka soli

Farsz:

35dag gotowanej wołowiny lub pieczonej wieprzowiny lub obu mięs w dowolnej proporcji

10dag słoniny

1 średnia cebula

4dag masła

2 łyżki rosołu

4dag czerstwej bułki

sól, pieprz

Inne:

2dag masła do posmarowania formy

1 jajo do posmarowania kulebiaka

» zobacz przepis

Placek makowy z rodzynkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

150g mąki

100g masła

50g cukru pudru

1 żółtko

sól

Masa makowa:

250g maku

100g cukru pudru

3 łyżki miodu

2 łyżki masła

3 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej

3 łyżki rodzynków

2 białka

Lukier:

50g cukru pudru

łyżka rumu lub soku z cytryny

» zobacz przepis

Tarta truskawkowa

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

szklanka mąki

2 żółtka

3 łyżki cukru

10 dkg masła

sól

Nadzienie truskawkowe:

4 żółtka

truskawki

300ml kremówki

13 dkg cukru

zapach waniliowy

galaretka porzeczkowa

» zobacz przepis

Tort owocowy na biszkopcie

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto biszkoptowe:

8 jaj

20dag (niepełna szklanka) cukru

25dag (1 1/4 szklanki) mąki

starta skórka z cytryny

tłuszcz do tortownicy

Masa:

50dag masła lub margaryny

6 jaj

40dag (1 2/3 szklanki) cukru

25dag owoców, kilka kropli esencji cytrynowej

Do dekoracji/podania:

15dag różnych owoców (np.: truskawki, maliny, poziomki, porzeczki, jagody, wiśnie, czereśnie, jabłka, agrest, gruszki, mandarynki etc.)

herbata lub poncz

» zobacz przepis

Racuchy z owocami

Forma potrawy: Ciasto

3 dkg drożdży

1 szklanka mleka

1 łyżka cukru

30 dkg mąki

2 jajka

otarta skórka z cytryny

olej do smażenia

cukier puder do posypania

Owoce np.:

wiśnie kandyzowane

rodzynki

jabłka

jagody

gruszki

banany

» zobacz przepis

Mazurek włoski

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 dkg mąki pszennej

5 łyżek masła

3 żółtka

1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 1/2 szklanki orzechów włoskich

1 wafel

Dodatki:

3/4 szklanki cukru

białko z dwóch jaj

1 łyżeczka cukru waniliowego

» zobacz przepis

Szybkie ciasto makowe

Forma potrawy: Ciasto

115dag masła

250ml mąki

250ml cukru

2 duże jajka

1 proszek do pieczenia

3 łyżki maku

1 łyżeczka olejku pomarańczowego

» zobacz przepis

Szarlotka królewska

Forma potrawy: Ciasto

Biszkopt:

4 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka octu

1 łyżeczka wody

Krem:

1,5kg jabłek

1 galaretka

0,3 kostki margaryny

0,5 szklanki zsiadłego mleka dopełnić do 0,75 szklanki śmietany

0,5 szklanki cukru pudru

» zobacz przepis

Zebra

Forma potrawy: Ciasto

5 jajek

2 szklanki cukru

3 szklanki mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 szklanka zimnej wody

1 szklanka oleju

3 łyżki kakao

2 zapachy waniliowe

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.