Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Boczek] [Jajka]

Tarta tatin

Forma potrawy: Ciasto

750g jabłek (najlepiej antonówki lub kronselska)

120g cukru

80g masła

masło do nasmarowania formy

Ciasto:

250g mąki

łyżka cukru pudru

125g masła

jajo

2 łyżki zimnej wody

szczypta soli

» zobacz przepis

Racuchy z owocami

Forma potrawy: Ciasto

3 dkg drożdży

1 szklanka mleka

1 łyżka cukru

30 dkg mąki

2 jajka

otarta skórka z cytryny

olej do smażenia

cukier puder do posypania

Owoce np.:

wiśnie kandyzowane

rodzynki

jabłka

jagody

gruszki

banany

» zobacz przepis

Cukinie faszerowane mięsem

Forma potrawy: Danie główne

4 małe cukinie

200g wieprzowiny lub baraniny

1 posiekana cebula

2 łyżki masła

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka pokrojonego koperku

1 jajo

200ml bulionu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Polewka rycerska

Forma potrawy: Zupa

25dag włoszczyzny

50dag kości

1 i 1/2 l wody

30dag wątroby wieprzowej

5dag cebuli

2dag tłuszczu

1 żółtko

sól

Do podania:

grzanki

» zobacz przepis

Słone paluszki z kminkiem

Forma potrawy: Ciasto, Przekąska lub przystawka

40dag (2 szklanki) mąki

10dag margaryny

2dag drożdży

1 jajo

mleko

2dag (1 łyżka) cukru

sól

kminek do posypania

białko lub śmietana do posmarowania paluszków

tłuszcz do blachy

» zobacz przepis

Lasagna z sosem bolońskim i grzybami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag gotowego makaronu lasagna

25dag pieczarek

10dag startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

3 łyżki oleju

1 1/2 łyżki masła

sól

pieprz

Sos boloński:

25dag mielonej wołowiny

5dag wędzonego boczku

1 cebula

1 marchew

1 łodyga selera naciowego

30dag pomidorów lub 1 puszka pasty pomidorowej

1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina

3/4 szklanki bulionu (może być z kostki)

2 łyżki oleju

po 1 łyżce suszonego tymianku, bazylii, estragonu

sól

pieprz

» zobacz przepis

Śledzie zapiekane z ziemniakami

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

3 śledzie solone (45 dag)

1 cebula (10 dag)

8 ziemniaków (80 dag)

1 łyżka tłuszczu do naczynia

1 łyżka oleju

1 szklanka śmietany

1 jajo

1 łyżka zieleniny

sól

» zobacz przepis

Zupa z brokułów

Forma potrawy: Zupa

1,5kg brokułów

125g mielonego chudego mięsa wołowego (tatar)

125g metki wieprzowej

kostka rosołu wołowego

łyżeczka nasion kopru

łyżeczka musztardy

łyżeczka soli

łyżeczka świeżego zmielonego pieprzu

czerstwa bułeczka

1 całe jajo

1 żółtko

2 trójkątne serki topione

2 łyżki mleka

kieliszek wytrawnej sherry

» zobacz przepis

Gruszki w cieście

Forma potrawy: Ciasto

6 gruszek

1 żółtko

1 łyżka mleka

1 łyżka masła

Ciasto:

250g mąki

175g masła

1 jajo

1 łyżka cukru pudru

3 łyżeczki mleka

sól

» zobacz przepis

Pulpet z cukinii i ziemniaków

Forma potrawy: Danie główne

400g ziemniaków

400g cukinii

4 łyżki utartego żółtego sera

łyżeczka masła

2 jajka

pół szklanki jogurtu

tarta bułka

natka pietruszki

2 łyżki orzeszków ziemnych

sól, pieprz

» zobacz przepis

Purée ze szparagów

Forma potrawy: Danie główne

750g szparagów

3 łyżki śmietany 18%

1 łyżeczka mąki

2 łyżki masła

2 żółtka

sól, pieprz

sok z cytryny (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Dynia rondini z serem feta

Forma potrawy: Zapiekane, Przekąska lub przystawka

2 dynie rondini (kulista odmiana cukinii)

2–3 kromki niezbyt świeżego chleba wieloziarnistego

100g sera feta

1 jajo

majeranek

sos sojowy

1 szklanka sosu pomidorowego

śmietana

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników