cojemy.pl > Desery > Mus truskawkowy

Mus truskawkowy

Formy potrawy: deser, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

pół kg truskawek
2 białka
cukier (ok. 6-8 łyżeczek)
1 płaska łyżka żelatyny

Do przybrania:
bita śmietana

Przyrządzanie

Żelatynę moczyć przez 30 minut w 1/3 szklance wody, zagotować i ostudzić.

Truskawki umyć, obrać z szypułek i zmiksować z ostudzoną żelatyną, białkami oraz cukrem.

Przelać masę do wypłukanej zimną wodą salaterki lub małych kompotierek. Schłodzić w lodówce.

Krem podawać przybrany bitą śmietaną.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Jajka, Truskawki i poziomki, Śmietana, Żelatyna

Podobne przepisy

Mus z jabłek i dyni

Forma potrawy: Deser

500g jabłek
250g dyni
60–100g cukru
3 białka
10g żelatyny w proszku

» zobacz przepis

Truskawkowy specjał

Forma potrawy: Deser

225g mrożonych truskawek
4 łyżki likieru pomarańczowego
1/2 litra lodów waniliowych
świeże truskawki do przybrania (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Jesienny kompot z dyni

Forma potrawy: Deser

500g miąższu dyni
1 l wody
100–150g cukru
2 laski wanilii
3 goździki
sok z 1 cytryny
łyżeczka octu

» zobacz przepis

Truskawkowy przecier z całymi owocami

Forma potrawy: Przetwór

2kg truskawek
20-30dag cukru

» zobacz przepis

Chłodnik z przecieru truskawkowego i jagód

Forma potrawy: Zupa

25dag przecieru truskawkowego
15dag czarnych jagód
1 litr kefiru
8-10dag cukru
cukier waniliowy
grzanki

» zobacz przepis

Mus z dyni

500g dyni Hokkaido pokrojonej w kostkę
150g suszonych moreli
200ml soku jabłkowego
szczypta cynamonu
szczypta mielonych goździków
szczypta sproszkowanego kardamonu
2 łyżeczki miodu
200ml śmietany
50g płatków migdałowych

» zobacz przepis

Truskawkowo-śmietankowy koktajl

Forma potrawy: Koktajl bezalkoholowy

50dag dojrzałych truskawek
ok. 2 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
cukier puder

» zobacz przepis

Napój truskawkowy z wermutem

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy, Napój, Deser

35dag truskawek
10dag cukru
1 szklanka wermutu
2 szklanki wody sodowej
lody konsumpcyjne

» zobacz przepis

Mus z łososia

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie rybne

400g łososia z puszki
200ml bitej śmietany
50ml koniaku
100ml odtłuszczonego bulionu z kury
sok z 1/2 cytryny
4 listki żelatyny
sól, pieprz

» zobacz przepis

Napój z mleka, marchwi i truskawek

Forma potrawy: Napój

1kg marchwi
20dag truskawek
2 szklanki mleka
cukier
lody

» zobacz przepis

Tort truskawkowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

duże pudełko biszkoptów
3/4kg niezbyt dużych truskawek
4 białka
25 dkg drobnego cukru
kawałek wanilii
4 łyżeczki żelatyny

» zobacz przepis

Napój truskawkowy

Forma potrawy: Napój

50dag truskawek lub poziomek
około pół litra wody mineralnej
8dag cukru

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.