cojemy.pl > Przetwory > Truskawkowy przecier z całymi owocami

Truskawkowy przecier z całymi owocami

Formy potrawy: przetwór, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

2kg truskawek
20-30dag cukru

Przyrządzanie

Owoce umyć, obrać z szypułek i osączyć.

50 dag owoców wspypać do rondla, zmiażdżyć, dodać cukier, zagotować i przetrzeć przez sito.

Pozostałe owoce włożyć do słoików i zalać gorącym przecierem. Zamknięte słoiki wstawić do naczynia z ciepłą wodą, przykryć je i postawić na ogniu.

Pasteryzować 20 minut w temperaturze 90 stopni, po czym wyjąć słoiki z wody i po dokręceniu przykrywek odstawić, by ostygły.

Podobnie można przetwarzać poziomki, jagody, maliny i inne owoce jagodowe.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Truskawki i poziomki

Podobne przepisy

Szybki torcik truskawkowy

Forma potrawy: Deser

50dag truskawek
35dag gotowych małych bez
1 szklanka śmietany kremówki
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżeczka żelatyny
15dag cukru

» zobacz przepis

Sałatka z ziołowym kurczakiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 pierś kurczaka (25 dag)
2 pomarańcze (35 dag)
1 grejpfrut (35 dag)
2 cykorie (30 dag)
sałata lollo rosso
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanej świerzej lub mrożonej bazylii
2 łyżki oliwy
2 łyżeczka utłuczonego czarnego pieprzu
sól

» zobacz przepis

Truskawkowo-śmietankowy koktajl

Forma potrawy: Koktajl bezalkoholowy

50dag dojrzałych truskawek
ok. 2 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
cukier puder

» zobacz przepis

Napój z mleka, marchwi i truskawek

Forma potrawy: Napój

1kg marchwi
20dag truskawek
2 szklanki mleka
cukier
lody

» zobacz przepis

Różowy tort z bitą śmietaną i owocami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
5 jaj
25dag (1 1/2 szklanki) cukru pudru
13dag margaryny
15dag (3/4 szklanki) mąki
1 torebka różowego kisielu bez cukru, np. wiśniowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
tłuszcz i tarta bułka do formy

Krem:
1 szklanka śmietanki kremówki
3-4 łyżeczki cukru pudru
25dag owoców do dekoracji (truskawki, maliny, jagody itp.)

Oraz poncz do nasączenia

» zobacz przepis

Papryczki chilli nadziewane serem

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

6 papryczek chilli (odmiana duża)
2 łyżeczki białego octu winnego
3 duże dojrzałe pomidory
1/4 małej cebulki
1 ząbek czosnku
1 łyżka oleju
2 liście laurowe
1/2 łyżeczki pieprzu świeżo zmielonego
400g żółtego sera (najlepiej cheddar)
3 jaja
60g mąki
sól
olej do smażenia

» zobacz przepis

Jajecznica z owocami morza

Forma potrawy: Śniadanie, Przekąska lub przystawka

50g masła
2 łyżki mleka
6 jajek, roztrzepanych
sól
świeżo zmielony pieprz naturalny
2 łyżki estragonu posiekanego lub 1 łyżka suszonego
225g obranych krewetek

Do przybrania:
8 krewetek całych, gotowanych

Do podania:
grzanki

» zobacz przepis

Zapiekanka z kurczaka i makaronu

Forma potrawy: Zapiekane

15dag makaronu (np.: rurki, muszelki)
1/2 kurczaka gotowanego lub pieczonego (50 dag)
1 szklanka śmietany
1/2 szklanki mleka
5 plastrów ananasa z puszki
2 mandarynki
4 łyżki rodzynek
1 jajko
1 łyżka masła
1 łyżka sosu sojowego
1/2 łyżeczki łagodnej przyprawy curry
1 łyżka natki pietruszki
sól,
pieprz

» zobacz przepis

Chłodnik z przecieru truskawkowego i jagód

Forma potrawy: Zupa

25dag przecieru truskawkowego
15dag czarnych jagód
1 litr kefiru
8-10dag cukru
cukier waniliowy
grzanki

» zobacz przepis

Soja po bretońsku

Forma potrawy: Danie główne

1 szklanka soi gotowanej lub konserwowej
100 do 200g proteiny sojowej (w kostce lub kotlety)
przecier lub sok pomidorowy
olej
cebula
pieprz, sól

» zobacz przepis

Gulasz czerwony pikantny

Forma potrawy: Danie główne

60 dkg wołowiny
4 pieczarki
mąka ziemniaczana
kostka bulionu grzybowego
cukier
pieprz
przecier pomidorowy - 3 łyżki
sól
2 cebule
puszka czerwonej fasolki
3 ząbki czosnku
1 papryczka chili

» zobacz przepis

Domowy przecier pomidorowy

Forma potrawy: Przetwór

2kg pomidorów
sól
cukier
łyżka oliwy lub oleju

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.