50dag truskawek lub poziomek
około pół litra wody mineralnej
8dag cukru
Owoce przebrać, umyć, usunąć szypułki, zmiksować lub przetrzeć przez gęste sito.
Owoce posłodzić i rozprowadzić wodą mineralną, schłodzić.
Można podawać w małych szklaneczkach.