cojemy.pl > Desery > Krem waniliowy z malinami

Krem waniliowy z malinami

Formy potrawy: deser, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

laska wanilii
25dag śmietany kremówki
0,25 litra mleka
14dag cukru
3 jajka
2 żółtka
10dag malin
cukier puder do posypania

Przyrządzanie

Laskę wanilii należy przekroić wzdłuż na połowę i wydrążyć rdzeń.
Do rondla wlać śmietanę i mleko. Dodać 20 dag cukru i rdzeń wanilii, zagotować na małym ogniu.
Jajka i żółtka ubić. Śmietanę i mleko zdjąć z ognia, przestudzić. Nie przerywając mieszania, powoli wlewać do ubitych jajek.
Następnie całość przecedzić przez sitko, przełożyć do 6 foremek o pojemności 150 ml.
Foremki wstawić do piekarnika i przec przez około 20 - 30 minut w temperaturze 150°C, po czym przestudzić.
Każdą porcję kremu posypać łyżeczką cukru, zapiekać jeszcze przez 3 minuty.
Maliny przebrać, nadziać na szpilki do koreczków.
Gotowy deser posypać cukrem pudrem, można udekorować listkami mięty lub melisy.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Jajka, Maliny i jeżyny, Mleko, Wanilia, Śmietana

Podobne przepisy

Tort czekoladowy z brzoskwiniami

Forma potrawy: Ciasto

Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek cukru
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
mała łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
2 kostki masła albo 1 kostka masła i 1 kostka margaryny
2 szklanki cukru
4 jajka
kakao - ciemne
alkohol - wódka lub likier brzoskwiniowy lub koniak
puszka brzoskwiń

» zobacz przepis

Beza z mango

Forma potrawy: Ciasto

białka z 7 jajek
250g cukru
350g cukru pudru
1 łyżeczka białego octu winnego
4 mango

Krem:
500ml mleka
100g cukru
4 żółtka
1 łyżeczka skórki startej z cytryny
1,5 łyżki mąki kukurydzianej
0,5 łyżki mąki kartoflanej
30ml brandy
sól

» zobacz przepis

Sokoły z kremem kawowym

Forma potrawy: Ciasto

Ilość na 12 ciasteczek

Ciasto bezowe:
400g cukru pudru
8 białka
1 łyżka mąki
30g posiekanych migdałów
1 łyżeczka cukru waniliowego

Krem kawowy:
250g masła
3 żółtka
150g cukru
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
1 łyżka rumu

» zobacz przepis

Sernik z kremem kokosowym

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
25dag mąki pszennej
15dag masła
10dag cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
1kg tłustego sera twarogowego
25dag cukru oraz 1 cukier waniliowy
3 żółtka
1 jajko
10dag rodzynek
2 łyżki mąki krupczatki
2 łyżki masła

Krem:
10dag cukru
3 białka
10dag wiórków kokosowych
5dag łuskanych orzechów włoskich

» zobacz przepis

Różowy tort z bitą śmietaną i owocami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
5 jaj
25dag (1 1/2 szklanki) cukru pudru
13dag margaryny
15dag (3/4 szklanki) mąki
1 torebka różowego kisielu bez cukru, np. wiśniowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
tłuszcz i tarta bułka do formy

Krem:
1 szklanka śmietanki kremówki
3-4 łyżeczki cukru pudru
25dag owoców do dekoracji (truskawki, maliny, jagody itp.)

Oraz poncz do nasączenia

» zobacz przepis

Suflet morelowy

Forma potrawy: Ciasto

0,75kg moreli z puszki
4 jajka
12,5dag cukru
łyżka cukru waniliowego
15dag mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier puder
tłuszcz do smarowania formy

Sos waniliowy
2-3 żółtka
6dag cukru
cukier waniliowy
0,25 litra mleka lub słodkiej śmietany

» zobacz przepis

Tort dobosza (węgierski)

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto biszkoptowe:
6 jaj
6 łyżek mąki
6 łyżek cukru waniliowego

Krem:
300g masła
200g cukru
50g kakao
6 jaj
aromat waniliowy

Glazura z karmelu:
100g cukru
50g masła
150ml wody

» zobacz przepis

Tarta truskawkowa

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
szklanka mąki
2 żółtka
3 łyżki cukru
10 dkg masła
sól
Nadzienie truskawkowe:
4 żółtka
truskawki
300ml kremówki
13 dkg cukru
zapach waniliowy
galaretka porzeczkowa

» zobacz przepis

Użądlenie pszczoły

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
250g mąki
50g masła
20g drożdży
1/8 l mleka
łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
skórka starta z 1 cytryny

Warstwa wierzchnia:
100g masła
125g miodu
200g płatkow migdałowych
2 łyżki śmietanki

Krem waniliowy:
1/2 l mleka
budyń waniliowy (na 1/2 l mleka)
30g cukru
150g masła

» zobacz przepis

Babeczki z kremem czekoladowym

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
150g mąki
100g masła
50g cukru pudru
1 żółtko

Krem:
250ml mleka
3 żółtka
75g cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka mąki kartoflanej
70g czekolady tartej lub w proszku

Inne:
125ml śmietanki 30%
1 łyżka cukru

» zobacz przepis

Krem kakaowy ze śliwek (nutella ze śliwek)

Forma potrawy: Przetwór, Inna potrawa

3kg śliwek
1kg cukru
3 cukry waniliowe (około 32 gramy)
od 10 do 25 dkg gorzkiego kakao dobrej jakości

» zobacz przepis

Lekki tort jabłkowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:
8dag mąki
4dag mielonych orzechów włoskich
5 jajek
1/2 łyżeczki cynamonu
12dag cukru
szczypta soli
2 łyżki stopionego masła

Krem:
75dag czerwonych jabłek
sok z 1 cytryny
szklanka białego wina
7dag cukru
3 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:
2 szklanki śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru
5dag prażonych, posiekanych orzechów włoskich

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.