850g dyni
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody
3 płaskie łyżki mąki
5–6 łyżek śmietany
1 łyżka koperku
sól, cukier
Dynię umytą, obraną i pokrojoną w kostkę ugotować w niewielkiej ilości wody z mlekiem (uważać, bo kipi), dodać sól i cukier.
Do mąki stopniowo dodawać śmietanę, dobrze mieszając. Wlać ją do gotującej się dyni.
Wymieszać wszystko i po zestawieniu z ognia posypać koperkiem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl