Potrawy z makaronów, mąk, kasz, zbóż: 556 przepisy z makaronami, mąkami, kaszą, zbożami

Kolorem zielonym zaznaczono makarony, mąki, kasze, zboża

Zielona fasolka zapiekana z jajami

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane

25dag zielonej fasolki szparagowej

6 jaj na twardo pokrojonych w talarki

posiekana cebula

1 i 3/4 szklanki ciepłego mleka

4 łyżki masła lub margaryny

2-3 łyżki mąki

sól, pieprz

zielenina

2 łyżki tartej bułki

4 łyżki utartego żółtego sera

1-2 łyżki masła

» zobacz przepis

Zrazy z grzybami i śmietaną

Forma potrawy: Danie główne

800g wołowiny bez kości (zrazówki)

6 suszonych grzybów

300g kartofli

200ml śmietany

1 łyżka masła

2 łyżki mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa gulaszowa

Forma potrawy: Zupa

60dag wołowiny bez kości

60dag ziemniaków

20dag słoniny

2dag mąki

10dag cebuli

2-3 ząbki czosnku

duża papryka surowa lub konserwowa

sól, pieprz

majeranek

kminek

gałka muszkatołowa

papryka ostra

» zobacz przepis

Zapiekanka a la szparagowa z porów

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane

8 małych porów lub 2-3 pęczki młodych cieńkich

20dag szynki gotowanej

3 jajka na twardo

15dag startego żółtego sera

1,5 szklanki schłodzonego bulionu

2/3 szklanki mleka

3/4 szklanki gęstej śmietany

po 2 łyżki masła i mąki

2 łyżki posiekanych ulubionych ziół

sok z cytryny

sól

pieprz

Do dekoracji:

natka pietruszki

» zobacz przepis

Pasztet z mięsa i wątróbek drobiowych

Forma potrawy: Przetwór, Śniadanie, Przekąska lub przystawka

650g wątróbek drobiowych

300g wieprzowiny

350g cielęciny

5 jaj

200g słoniny

200ml gęstej śmietany

1 łyżka masła

2 średnie cebule

1 ząbek czosnku

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1,5 łyżki cukru

150ml porto

50ml koniaku

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Tort czekoladowy po polsku

Forma potrawy: Ciasto

Ilość na 16 porcji:

250g gorzkiej czekolady

12 jaj

100g cukru

250g zmielonych migdałów ze skórką

Masa migdałowa:

250g zmielonych migdałów bez skórki

150g cukru

250ml wody

3-4 łyżeczki soku z cytryny

1 łyżeczka startej wanilii

Polewa czekoladowa:

150g gorzkiej tartej czekolady

100g cukru pudru

2 łyżki masła

125ml słodkiej śmietanki 30%

1 łyżka rumu

Inne:

masło i mąka do tortownicy

» zobacz przepis

Tuńczyk z czarnymi oliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg tuńczyka

2 duże cebule

750g dojrzałych pomidorów

5 łyżek oleju

150ml wina (sherry lub jerez)

100g czarnych oliwek

100g szynki (serrano lub westfalskiej)

1 ząbek czosnku

1 łyżka mąki

1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki

sól, pieprz

olej do smażenia

» zobacz przepis

Wołowina z imbirem i jarzynami

Forma potrawy: Danie główne

500g polędwicy wołowej lub rostbefu

1 duży kawałek imbiru lub 1 i 1/2 łyżki imbiru w proszku

1 duża cebula

2 dymki

200g marchwi

200g cukini

1 papryka zielona

100ml bulionu mięsnego

3 łyżki oleju do smażenia

Marynata:

2 łyżki ciemnego miodu

4 łyżki sosu sojowego

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Schab z kartoflami

Forma potrawy: Danie główne

750g schabu

750g małych kartofli

1 łyżka oleju

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

1 cebula

1 łyżeczka kminku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kotlety schabowe panierowane i duszone

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety schabowe z kostką

2 łyżki masła

1 łyżka mąki

4 łyżki tartej bułki

2 jaja

1/2 cebuli

250ml bulionu (może być z kostki)

120g utartego chrzanu

tłuszcz do smażenia

sól, pieprz

Do podania:

kartofle

kapusta kiszona

» zobacz przepis

Sznycle cielęce ze śmietaną

Forma potrawy: Danie główne

400g cielęciny z udzca

30g masła

2 łyżki mąki

250ml śmietany

3 łyżki soku cytrynowego

3 filety anchois

1 łyżeczka startej skórki cytrynowej

1/2 łyżeczki estragonu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Węgorz w sosie koperkowym

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1-1,2kg węgorza

1 marchewka

1 cebula

1 pietruszka

1 por

1 liść laurowy

3-4 ziarenka pieprzu

1 łyżka soku cytrynowego

500ml wody

sól

Sos koperkowy:

250ml wywaru z ryby

250ml gęstej śmietany

2 łyżki mąki

2 łyżki masła

1 pęczek koperku

sól

Do podania:

kartofle

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z makaronami, mąkami, kaszą, zbożami