Kolacje z olejem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono olej

Śledź w śmietanie

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne

8 filetów śledziowych z zalewy

cytryna

2 łyżki oleju

pieprz

Sos:

2 szklanki śmietany 18 proc.

3 cebule

3 ogórki konserwowe

2 kwaśne, duże jabłka

pęczek szczypiorku

łyżeczka zielonego pieprzu z zalewy

sól

pieprz czarny do smaku

» zobacz przepis

Smażony camembert

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 serki camembert

kiść winogron

dżem borówkowy

2 jajka

2 łyżki mąki

4 łyżki bułki tartej

łyżeczka słodkiej papryki mielonej

sól

olej do smażenia

tosty

» zobacz przepis

Soczewica gotowana po indyjsku

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

0,5kg soczewicy

litr wody

łyżeczka soli

łyżeczka turmeriku (kurkumy)

cebula

duża główka czosnku

czerwona papryczka chilli

pół łyżeczki kminku

olej roślinny

» zobacz przepis

Zupa z soczewicy i pomidorów

Forma potrawy: Kolacja, Zupa

100g soczewicy czerwonej lub brązowej

500g pomidorów

1 cebula

2 marchewki

1 liść laurowy

1/2 łyżeczki tymianku

2 łyżki oleju słonecznikowego

1 litr wywaru ze świeżych jarzyn lub wody

sól, pieprz

kilka listków świeżej mięty do przybrania

» zobacz przepis

Smażony camembert z konfiturą

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

2 krążki sera camembert

2 jaja

2 łyżki tartej bułki

1 łyżeczka grubo zmielonego pieprzu

4 kromki chleba tostowego

konfitury z truskawek lub borówek

olej do smażenia

» zobacz przepis

Gulasz z soczewicy i jarzyn

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

25dag soczewicy

2 ziemniaki

25dag cukinii

25dag porów

1/4 selera

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

4-8 łyżek soku cytrynowego

625ml wody

olej, sól, pieprz

» zobacz przepis

Krokiety z kaszy gryczanej i sera

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

szklanka kaszy gryczanej

3 jajka

2-3 łyżki startego żółtego sera o ostrym smaku

serek topiony (najlepiej ziołowy)

bułka tarta do panierowania

sól

olej lub margaryna do smażenia

Opcjonalnie:

pieczarki

suszone grzyby

» zobacz przepis

Fasolka szparagowa z pieczarkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

30dag żółtej fasolki szparagowej

15dag pieczarek

pół łyżki oleju

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

łyżka sosu sojowego

» zobacz przepis

Placek ziemniaczany z kukurydza

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

8 ziemniaków gotowanych (80 dag)

1/2 szklanki mleka

2 jaja

sól

1 łyżka tłuszczu do naczynia

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka oleju

tymianek

1 szklanka kukurydzy

1/2 szklanki śmietany

1/2 szklanki ketchupu

pieprz

3 łyżki tartego żółtego sera

» zobacz przepis

Sałatka z kurczaka z owocami

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

1 cała pierś z kurczaka

1 łyżeczka masła lub oleju

1/2 ząbka czosnku

1 żółta papryka

1/2 średniego ogórka

1 łodyga selera naciowego

1 szklanka niedużych truskawek

2 plastry ananasa lub 2 połówki brzoskwini z puszki

1/2 pomarańczy

1/2 puszki kukurydzy

4 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

pieprz, sól

» zobacz przepis

Naleśniki biszkoptowe z kremem orzechowym w sosie czekoladowym

Forma potrawy: Kolacja, Ciasto

Naleśniki:

1 szklanka mąki pszennej

4 jajka

2 łyżki cukru

3/4 szklanki mleka

1/3 szklanki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli

do smażenia: 2 łyżki oleju

Krem:

6 fag łuskanych orzechów włoskich

3 łyżki cukru

2 szklanka mleka

1 kawałek kory cynamonowej (1 cm)

1 goździk

Sos czekoladowy:

3/4 tabliczki gorzkiej czekolady (7,5 dag)

2 łyżeczki cukru waniliowego

1/2 szklanki cukru

1 puszka niesłodzionego mleka skondensowanego (400 ml)

szczypta soli

» zobacz przepis

Pierogi z soczewicą

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

łyżka oleju

sól

łyżka masła

na ciasto:

2 szklanki mąki

jajko

1/2 łyżeczki soli

na farsz:

3 torebki soczewicy

7 niemałych ziemniaków

sól

pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.