Potrawy z żelatyny: 44 przepisów i dań

cojemy.pl > Inne składniki > Żelatyna > Przepisy na potrawy > Strona numer 4

Przepisy z żelatyną

Kolorem zielonym zaznaczono żelatyna

Ciasto maślane z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

40dag mąki

opakowanie suszonych drożdży

5dag cukru

2 jajka

1/2 szklanki mleka

10dag miękkiego masła

Dodatkowo:

7dag masła

3 łyzki cukru

4 łyżki płatków migdałowych

Nadzienie:

6 łyżeczek żelatyny

4 jabłka

1/2 szklanki soku jabłkowego

skórka z cytryny

2 opakowania cukru waniliowego

opakowanie budyniu mnigdałowego

1,5 szklanki mleka

2 łyżki cukru

» zobacz przepis

Truskawki w kremie z twarogu

Forma potrawy: Deser

50dag truskawek

20dag tłustego twarożku

10dag cukru

2 jajka

7dag śmietany kremówki

1dag żelatyny

cukier waniliowy

» zobacz przepis

Mus z łososia

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie rybne

400g łososia z puszki

200ml bitej śmietany

50ml koniaku

100ml odtłuszczonego bulionu z kury

sok z 1/2 cytryny

4 listki żelatyny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Szczupak faszerowany po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

3dag masła lub margaryny

8dag bułki czerstwej

5dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

2 jaja

mleko

1dag żelatyny

30dag włoszczyzny bez kapusty

2dag ketchupu

sól, pieprz

liść laurowy

ziele angielskie

ocet

» zobacz przepis

Galaretka z avocado

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

2 avocado

100ml wywaru mięsnego

1 łyżeczka żelatyny

80ml śmietanki kremowej

sok z 1 cytryny

4 duże krewetki

sól, pieprz

Do przybrania:

zielona pietruszka, koperek

» zobacz przepis

Krem kawowy

Forma potrawy: Deser

2 łyżeczki mielonej kawy ziarnistej

1/2 szklanki wrzącej wody

3 jaja

1/2 szklanki cukru

1 łyżka żelatyny

1/2 szklanki śmietanki

» zobacz przepis

Placek serowo-jagodowy

Forma potrawy: Ciasto

40dag czarnych jagód

15dag cukru

2 łyżki cukru pudru

Ciasto:

50dag mąki krupczatki

25dag margaryny

2 łyżki cukru pudru

1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany

sól

Masa serowa:

40dag tłustego twarogu

1 szklanka cukru pudru

2 żółtka

1 szklanka śmietany kremówki

5 łyżeczek żelatyny

1 torebka cukru waniliowego

40dag czarnych jagód

15dag cukru

2 łyżki cukru pudru

» zobacz przepis

Pasztet z cielęciny

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

1,5kg cielęciny

500g boczku

300g wątróbki cielęcej

4 suszone grzyby

1 cebula

100g słoniny

7 jaj

2 bułeczki

50ml malagi lub innego aromatycznego wina

250ml bulionu

7g żelatyny

liść laurowy, sól, pieprz, ziele angielskie

tłuszcz do smarowania formy

gałka muszkatołowa

Do dekoracji:

kiść winogron, brzoskwinia, gruszka, owoce leśne

Do podania:

żurawina

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.