Ciasta z żelatyną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono żelatyna

Placek z galaretką śliwkową

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

150g mąki

100g masła

50g cukru pudru

1 żółtko

sól

Galaretka:

1kg śliwek

150g cukru pudru

20g żelatyny

50ml likieru śliwkowego lub śliwowicy

50g dżemu śliwkowego

» zobacz przepis

Tort szampański z morelami

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na biszkopt:

3 jajka

12dag cukru

szczypta soli

po 5dag mąki pszennej oraz ziemniaczanej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na nadzienie i do dekoracji:

4 łyżeczki żelatyny

2 puszki (po 425 ml) moreli

100ml wina musującego (słodkiego lub półwytrawnego)

80dag śmietany kremówki

3 cukry waniliowe

4 łyżki krokantu z orzechów

2dag bezów

» zobacz przepis

Tort jogurtowo-brzoskwiniowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 czubatych łyżek mąki (20 dag)

6 płaskich łyżek masła lub margaryny (12 dag)

6 łyżek cukru (12 dag)

5 łyżek cukru pudru (10 dag)

4 jajka

1 torebka cukru waniliowego

2 łyżeczki proszku do pieczenia

tłuszcz do formy

Nadzienie:

2 pojemniki (po 20 dag) jogurtu naturalnego

1 pojemnik (20 dag) śmietany kremówki

1 cytryna

1 puszka moreli (425 ml)

4 łyżki cukru

1 łyżka cukru pudru

9 łyżeczek żelatyny

» zobacz przepis

Tort truskawkowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

duże pudełko biszkoptów

3/4kg niezbyt dużych truskawek

4 białka

25 dkg drobnego cukru

kawałek wanilii

4 łyżeczki żelatyny

» zobacz przepis

Lekki tort jabłkowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

8dag mąki

4dag mielonych orzechów włoskich

5 jajek

1/2 łyżeczki cynamonu

12dag cukru

szczypta soli

2 łyżki stopionego masła

Krem:

75dag czerwonych jabłek

sok z 1 cytryny

szklanka białego wina

7dag cukru

3 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

2 szklanki śmietany kremówki

3 łyżki cukru pudru

5dag prażonych, posiekanych orzechów włoskich

» zobacz przepis

Tort z winogronami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

3 jajka

8dag cukru

8dag mąki

czubata łyżka mąki ziemniaczanej

łyżeczka proszku do pieczenia

3dag posiekanych pistacji

Krem:

30dag jeżyn (mogą być mrożone)

25dag twarogu śmietankowego

25dag mleka skondensowanego

12dag cukru pudru

9 łyżeczek żelatyny

szklanka śmietany kremówki

3 łyżki cukru waniliowego

30dag winogron

galaretka winogronowa

» zobacz przepis

Szarlotka z bitą śmietaną

Forma potrawy: Ciasto

1,5kg kwaśnych jabłek

20 dkg cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 żółtka

1 opak. cukru waniliowego

20 dkg mąki

2 łyżki śmietany

30 dkg margaryny

0,5 litra śmietany

1,5 opak. żelatyny

cukier puder

» zobacz przepis

Jabłkowy tort śmietanowy

Forma potrawy: Ciasto

20dag mąki

8dag zminego masła

jajko

5 jabłek

5dag cukru

4 łyżki dżemu jabłkowego

sok z 1/2 cytryny

8 łyżek calvadosu (wytrawny winiak francuski)

2 łyżki cukru pudru

gotowy spód biszkoptowy

2 szklanki śmietany kremówki

2 opakowania cukru waniliowego

8 łyżeczek żelatyny instant

» zobacz przepis

Tarta winogronowa z kremem

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

5dag mielonych orzechów włoskich

20dag mąki

szczypta proszku do pieczenia

15dag masła

5dag cukru

Krem:

4 łyżeczki żelatyny

2 jajka

10dag cukru

sok i otarta skórka z cytryny

1,5 szklanki śmietany

po 25 jasnych i ciemnych wypestkowanych winogron

siekane orzechy i listki melisy do dekoracji

» zobacz przepis

Ciasto maślane z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

40dag mąki

opakowanie suszonych drożdży

5dag cukru

2 jajka

1/2 szklanki mleka

10dag miękkiego masła

Dodatkowo:

7dag masła

3 łyzki cukru

4 łyżki płatków migdałowych

Nadzienie:

6 łyżeczek żelatyny

4 jabłka

1/2 szklanki soku jabłkowego

skórka z cytryny

2 opakowania cukru waniliowego

opakowanie budyniu mnigdałowego

1,5 szklanki mleka

2 łyżki cukru

» zobacz przepis

Placek serowo-jagodowy

Forma potrawy: Ciasto

40dag czarnych jagód

15dag cukru

2 łyżki cukru pudru

Ciasto:

50dag mąki krupczatki

25dag margaryny

2 łyżki cukru pudru

1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany

sól

Masa serowa:

40dag tłustego twarogu

1 szklanka cukru pudru

2 żółtka

1 szklanka śmietany kremówki

5 łyżeczek żelatyny

1 torebka cukru waniliowego

40dag czarnych jagód

15dag cukru

2 łyżki cukru pudru

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.