Potrawy z rosołu: 48 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono rosół

Wielkanocny żurek

Forma potrawy: Zupa

1 litr rosołu

0,5 litra ml żurku

10dag gęstej, kwaśnej śmietany

łyżka mąki

majeranek

sól, pieprz

30dag szynki lub chudej kiełbasy

jajka na twardo (tyle, ile porcji żurku chcemy podać)

» zobacz przepis

Chińska zupa jarzynowa

Forma potrawy: Zupa

500ml rosołu z kury

makaron nitki

100g pieczarek

1 por

1 cebula

1 słodka czerwona papryka

5 łyżek stołowych oleju

sos sojowy

imbir

sól

natka pietruszki

» zobacz przepis

Zupa-krem z pieczarek

Forma potrawy: Zupa

20dag pieczarek

1 litr rosołu z kury

20dag ugotowanego mięsa z kurczaka

2 łyżki zielonego groszku konserwowego

2 małe cebule

4 jajka

1 łyżka sherry

6 liści sałaty

pieprz, sól, sos sojowy

» zobacz przepis

Zupa minestra

Forma potrawy: Zupa

2 cebule

ząbek czosnku

3 łyżki oleju

mały seler

2 małe marchewki

10dag fasolki szparagowej

1250ml rosołu

5 łyżek ryżu

puszka zielonego groszku

1 łyżka ketchupu

sól, pieprz

4 pomidory

4 łyżki tartego żółtego sera

» zobacz przepis

Zupa neapolitańska

Forma potrawy: Zupa

1250ml rosołu z kostki rosołowej

1 łyżka masła

1 łyżka mąki

10dag sera żółtego (parmezan)

4 żółtka

1/4 l śmietany

koper

sól

Do podania

15dag ugotowanego makaronu

» zobacz przepis

Risotto z baraniną

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

25dag baraniny z łopatki lub karkówki

25dag surowej szynki lub chudego wędzonego boczku

35dag ryżu

2 łyżki masła

800ml rosołu

250ml białego wytrawnego wina

1 cebula

5 łyżek utartego parmezanu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa szparagowa

Forma potrawy: Zupa

0,5kg białych szparagów

750ml rosołu (może być z kostki)

2 łyżeczki cukru

250g pomidorów

pęczek bazylii lub natki

łyżeczka soku z cytryny

50g masła

30g mąki

100ml śmietany kremówki

sól i pieprz

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Karaibska zupa krem z dyni

Forma potrawy: Zupa

2kg dyni

1 cebula

1 ząbek czosnku

2 l rosołu z drobiu

1 łyżeczka mielonej kolendry

1 łyżeczka kminu rzymskiego

1/2 łyżeczki kurkumy

250ml kwaśnej śmietany

1 łyżeczka pasty curry

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa z dyni i porów

Forma potrawy: Zupa

2 szklanki pokrojonych na plastry porów (tylko części białe i jasno-zielone)

1 ząbek czosnku

2 łyżki dobrej oliwy

4 szklanki kawałków dyni, najlepiej małej, nie pomarańczowej

3 szklanki rosołu

2-3 liście lubczyku lub kostka maggi

liść bobkowy

1 łyżka sosu sojowego

sól, pieprz do smaku

» zobacz przepis

Pilaw indyjski

Forma potrawy: Danie główne

40-50dag baraniny z mostka

125ml octu 3%

25dag długoziarnistego ryżu

500ml rosołu

12dag sklarowanego masła

300ml jogurtu

sok z 2 cytryn

1 papryczka chilli

4 ząbki czosnku

1/2 łyżeczki cynamonu

1/4 łyżeczki kurkumy

6-8 ziaren kardamonu

1 liść laurowy

sól

» zobacz przepis

Spaghetti z kurkami

Forma potrawy: Danie główne

kurki

cebula

masło

rosół

makaron

pieprz, sól

» zobacz przepis

Gęsie udka z jabłkami i sosem śliwkowym

Forma potrawy: Danie główne

4 udka gęsie

20dag cebuli

400ml rosołu drobiowego (z kostki)

łyżeczka majeranku

2 duże jabłka

1-2 łyżki mąki, sól, pieprz

12 suszonych śliwek (bez pestek)

2-3 łyżki calvadosu (niekoniecznie)

2 łyżki tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z rosołem