Dania rybne z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Łosoś z papryką

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

750g filetów z łososia

2 łyżki stołowe soku z cytryny

po 2 strąki czerwonej i zielonej papryki

2 łyżki stołowe oleju

200ml białego wina

400g pomidorków koktajlowych

1 pęczek koperku

kubeczek śmietany

2 łyżki stołowe chrzanu

2 łyżki stołowe oleju

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ziemniaki nadziewane śledziami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

8 ziemniaków (dużych)

2 kubki naturalnego jogurtu

1/8 litra kwaśnej śmietany

pęczek kopru

pęczek pietruszki

pęczek szczypiorku

6 wymoczonych filetów śledziowych matiesów

2 czerwone papryki

sól, pieprz, pieprz cayenne

» zobacz przepis

Węgorz z cytryną

Forma potrawy: Danie rybne

1kg świeżego węgorza

2 cytryny

3 łyżki oleju lub oliwy do smażenia

100g pieczarek

szklanka śmietany

łyżka masła

sól, pieprz

cukier

» zobacz przepis

Węgorz po wrocławsku

Forma potrawy: Danie rybne

1kg węgorza

80ml śmietany

20dag selera

2dag masła

tłuszcz

2dag mąki

1 szklanka rosołu

20dag pieczarek

zielenina

żółtko

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Zapiekanka z makaronem i rybą

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

30dag filetów rybnych

kwasek cytrynowy albo ocet

sól

25dag makaronu

1/4 l sosu pomidorowego albo ketchupu

2 łyżki tartego sera

1 i 1/2 łyżki masła

» zobacz przepis

Dorsz lub mintaj korzenny

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

1kg dorsza lub mintaja

po łyżeczce mielonych lub utłuczonych: pieprzu i kminku

pół łyżeczki gałki muszkatołowej

2 utłuczone goździki

sok z cytryny

sól

cukier do smaku

5 ząbków czosnku

olej lub oliwa

» zobacz przepis

Mintaj z sosem włoskim

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne, Sos

Sos:

15dag pomidorów

pęczek włoszczyzny

3 łyżki oleju lub oliwy

5dag cebuli

ząbek czosnku

liść laurowy

gałązka tymianku, oregano i rozmarynu

20g świeżego imbiru

Danie:

4 porcje filetów z mintaja

jajko

4 łyżki mąki

sól, pieprz

40g tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

Risotto z makreli

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

25dag ryżu

2 i 1/2 szklanki wody

1 cebula

1 łyżka masła

50dag pomidorów

25dag wędzonej makreli

sól, pieprz

2 łyżki żółtego sera (parmezan)

2 łyżki zieleniny

» zobacz przepis

Szczupak faszerowany po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

3dag masła lub margaryny

8dag bułki czerstwej

5dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

2 jaja

mleko

1dag żelatyny

30dag włoszczyzny bez kapusty

2dag ketchupu

sól, pieprz

liść laurowy

ziele angielskie

ocet

» zobacz przepis

Śledzie zapiekane z ziemniakami

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

3 śledzie solone (45 dag)

1 cebula (10 dag)

8 ziemniaków (80 dag)

1 łyżka tłuszczu do naczynia

1 łyżka oleju

1 szklanka śmietany

1 jajo

1 łyżka zieleniny

sól

» zobacz przepis

Lasagne z dorszem w sosie dyniowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

8 płatów lasagne

500g filetów z dorsza

2 łyżki oliwy

sól, pieprz

Na sos dyniowy:

400g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

1 szalotka, obrana i drobno posiekana

15g masła

150ml wody

1 kostka rosołu drobiowego

1/4 łyżeczki curry

szczypta chili, sól, pieprz

Na sos beszamelowy:

20g masła

1 łyżka mąki

150ml mleka

1 łyżka startego ostrego sera

sól, pieprz

» zobacz przepis

Karp po krakowsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

8dag kaszy gryczanej

2dag tłuszczu do kaszy

5dag suszonych grzybów

8dag cebuli

2 żółtka

200ml śmietany

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.