Dania rybne z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Pstrąg w śmietanie po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

pstrąg o wadze ok. 25 dag

cytryna

mąka

przyprawa vegeta

słodka papryka w proszku

pieprz w proszku

olej

kilka ząbków czosnku

śmietana 18%

Do podania z:

ugotowane zmieniaki

zielona sałata

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku nr 2

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

6 śledzi

0,5 litra śmietany

mały słoik grzybków marynowanych

cebula

2-3 jajka na twardo

2-3 jabłka

kilka ogórków kiszonych lub konserwowych

sól

pieprz

» zobacz przepis

Mintaj lub dorsz zapiekany z grzybami

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

400-500g filetów lub mrożonych kostek z mintaja lub dorsza

20g mąki

20g oleju

1/2 szklanki śmietany

150g świeżych grzybów (mogą być pieczarki)

400g ziemniaków

80-100g startego, ostrego żółtego sera

pół pęczka natki pietruszki

sól, pieprz, szczypta ostrej papryki

» zobacz przepis

Mintaj zapiekany

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

80dag mintaja (morszczuka, halibuta)

2 duże cebule czerwone

2 łyżki mąki

łyżka soku z cytryny

3-4 łyżki oleju

łyżka masła

szklanka śmietany

jajo

po ćwierć łyżeczki suszonej bazylii, tymianku, i startego rozmarynu

natka pietruszki lub koperek

szczypta cukru

sól

pieprz

» zobacz przepis

Śledź po japońsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 połówki śledzi matjasów

3 łyżki oleju słonecznikowego

1 cebula

2 średnie ogórki konserwowe

1/3 puszki groszku konserwowego

2 jajka na twardo

pieprz mielony

majonez do dekoracji

zielenina do przystrojenia

» zobacz przepis

Ryba z konserwy zapiekana z pieczarkami i makaronem

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

25dag makaronu (spaghetti)

2 cebule (15 dag)

1 łyżka oleju

15dag pieczarek

1 ząbek czosnku

1 szklanka śmietany

1 łyżka mąki

25dag ryby z konserwy (w oleju)

1 łyżka tłuszczu do naczynia

4 łyżki tartego żółtego sera

pieprz, sól

» zobacz przepis

Grzanki z krewetkami i serem

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

200g mrożonych krewetek

40g masła

2 małe cebule

4 pomidory

5 łyżek śmietany

4 kromki białego chleba z formy

4 liście sałaty

4 grube plastry sera wilstermarsch lub goudy

sól, pieprz

Do podania:

piwo

» zobacz przepis

Zapiekanka z dorsza

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

40-50dag filetów z dorsza

15dag boczku wędzonego

50dag ziemniaków

10dag cebuli

20dag groszku zielonego

1 łyżka siekanej zieleniny

1-2 jaja

1/4 l mleka

5dag sera żółtego

sól

» zobacz przepis

Pstrąg pyszny

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 pstrągi po około 30dag (lub filety)

duża marchew

czerwona papryka

duża cebula

średni por

pół szklanki oliwy

szklanka białego wytrawnego wina

2 liścia laurowe

4 ząbki czosnku

sok z cytryny

sól, pieprz

Sos:

2 łyżki chrzanu

szklanka śmietany

kwaśne jabłko

2 łyżki majonezu (np. kieleckiego)

1 łyżeczka cukru

sól, pieprz

» zobacz przepis

Karp z grzybami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

5dag cebuli

pietruszka

30dag borowików lub pieczarek

5dag masła lub margaryny

szklanka śmietany

łyżka mąki

sól, pieprz

Do podania:

makaron

surówka z białej kapusty

» zobacz przepis

Filety z mintaja pieczone w sosie pomidorowo-pieczarkowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z mintaja

4 pomidory bez skórki

2 drobno posiekane cebule

25dag obranych pokrojonych w plastry pieczarek

3 jajka

szklanka wytrawnego białego wina

3/4 szklanki śmietany

masło do posmarowania formy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Dorsz zapiekany z fasolą

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

75dag filetów z dorsza

50dag białej fasoli

2 cebule

2 marchwie

2 ząbki czosnku

10dag masła

15dag śmietanki

2 łyżki ketchupu

2 pomidory

5dag tartego sera żółtego

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.