Ciasta z warzywami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono warzywa

Babka ryżowa z morelami

Forma potrawy: Inna potrawa, Ciasto

1,5 szklanki ryżu

2 szklanki mleka

1 szklanka wody

sól

1 łyżka masła

1 paczka cukru waniliowego

50dag moreli

3 jaja

2-3 łyżki cukru

bułka tarta, tłuszcz do formy

» zobacz przepis

Amerykański tort dyniowy

Forma potrawy: Ciasto

750g dyni

125ml wody

4 żółtka

100g brązowego cukru

szczypta mielonego cynamonu

szczypta startej gałki muszkatołowej

1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru

65g masła

szczypta soli

4 białka

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 spód do tortu z kruchego ciasta

125ml śmietany kremowej

» zobacz przepis

Pierożki z gruszkami

Forma potrawy: Ciasto

2 łyżki masła

1,5 szklanki posiekanych porów

1 duża dojrzała gruszka

1,5 łyżeczki cukru

8-10dag startego żółtego sera

1,5 łyżki posiekanego szczypiorku

opakowanie ciasta francuskiego

jajko

sól

pieprz

» zobacz przepis

Ciasteczka z dynią

Forma potrawy: Ciasto

100g miąższu dyni pokrajanego w kostkę

1 laska wanilii (miąższ)

150g cukru

120g masła

2 jaja

250g mąki

1 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

» zobacz przepis

Tartaletki z łososiem

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ciasto:

200g mąki

100g masła

3 łyżki zimnej wody

1 łyżeczka soli

olej do smarowania formy

Nadzienie:

200g łososia wędzonego w kawałku

2 jaja

100ml mleka

125g gęstej śmietany

150g szpinaku

1 łyżka masła

35ml wywaru z ryby

1 łyżka koniaku

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka estragonu

sól, pieprz, szczypta szafranu

» zobacz przepis

Ciasto dyniowe

Forma potrawy: Ciasto

4 żółtka

100g cukru

50g panierki (mąki do panierowania, bułki tartej)

skórka starta z połówki cytryny

100g zmielonych orzechów

200g świeżej startej dyni

2 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

20ml rumu

4 białka

szczypta soli

» zobacz przepis

Ciasteczka z dynią i orzechami

Forma potrawy: Ciasto

100g miąższu dyni, pokrojonego w kostkę

60g orzechów włoskich, drobno posiekanych

1 laska wanilii

150g cukru

120g masła

2 jaja

200g mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

odrobina sproszkowanego ziela angielskiego

szczypta startej gałki muszkatołowej

szczypta soli

100g rodzynek

Do dekoracji:

1 żółtko

połówki orzechów włoskich

» zobacz przepis

Chleb dyniowy

Forma potrawy: Ciasto

180g mąki

190g ugotowanej i zmiksowanej dyni

150g cukru trzcinowego

100g stopionego masła

2 rozmącone jaja

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka mielonego cynamonu

1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej

1 łyżeczka soli

100g orzeszków piniowych

» zobacz przepis

Kulebiak z pieczarkami

Forma potrawy: Ciasto

Rozczyn:

3dag drożdży

1 łyżeczka cukru

1 łyżka mąki

1 szklanka letniego mleka

Ciasto:

1 jajko

2 żółtka

25dag mąki

szczypta soli

3-4 łyżeczki śmietany

7dag margaryny

Nadzienie:

1/2kg pieczarek surowych

1/2kg kiszonej kapusty

olej

3 jajka ugotowane na twardo

sól, pieprz

» zobacz przepis

Marchwiak

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

4 jaja

2 szklanki cukru

1 szklanka oleju

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka cynamonu i kakao

2 szklanki utartej marchwi

3 szklanki mąki

Krem:

1 paczka masła roślinnego

1 szklanka kwaśnego mleka

1 cukier waniliowy

10 łyżeczek cukru

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami lub morelami

Forma potrawy: Danie główne, Ciasto

750g śliwek lub małych moreli

100g cukru pudru

80g masła do polania

60g bułki tartej

1 łyżeczka cynamonu

Ciasto:

700g kartofli

50g masła

3 jajka

mąka, sól

» zobacz przepis

Naleśniki z łososiem

Forma potrawy: Danie rybne, Ciasto

Ilość na 12 szt.

150g wędzonego łososia

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 łyżka oliwy

250ml mleka

250ml wody mineralnej

sól

sklarowane masło lub olej do smażenia.

Sos:

300ml mleka

150ml śmietanki

30g masła

30g mąki

2 łyżki drobno pokrojonego koperku

75g tartego żółtego sera

1 pomidor

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.