Potrawy z alkoholi: 335 przepisy z alkoholem

Kolorem zielonym zaznaczono alkohole

Sos rodzynkowy

Forma potrawy: Sos

250ml białego wytrawnego wina

4dag masła

1dag mąki ziemniaczanej

8dag rodzynków

5dag orzechów włoskich

sok z cytryny

» zobacz przepis

Wołowina po marynarsku

Forma potrawy: Danie główne

1kg wołowiny bez kości

1kg ziemniaków

3 cebule

2 marchewki

6dag masła

3dag mąki

butelka jasnego piwa

liść laurowy

2 łyżeczki pieprzu

» zobacz przepis

Zrazy wołowe ambasador

Forma potrawy: Danie główne

50dag wołowiny bez kości

tłuszcz

1dag mąki

100ml czerwonego wytrawnego wina

żółtko

2dag tartego razowego chleba

5dag ketchupu

10dag groszku konserwowego

sól, pieprz

Do podania:

ryż

surówki

» zobacz przepis

Zupa z suszonych śliwek

Forma potrawy: Zupa

250g suszonych śliwek

800ml przegotowanej, zimnej wody

250ml soku śliwkowego

100ml porto lub innego wina

6 goździków

kawałek cynamonu

2 łyżki soku cytrynowego

150ml śmietanki kremówki

cukier

orzechy włoskie, ziemne lub laskowe

» zobacz przepis

Czosnek w zalewie ziołowej

Forma potrawy: Przetwór

300g młodego czosnku

1 litr osolonego wrzątku

3-4 duże gałązki kopru

3 łyżki cząbru

? białego wina

1/8 litra octu

łyżka soli

łyżeczka cukru

1/8 litra oliwy z oliwek

» zobacz przepis

Czosnek wyborny

Forma potrawy: Przetwór

10 dużych główek czosnku

0,75 l wytrawnego, białego wina

0,15 l octu 10%

10 dkg cukru

5 łyżek oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek

1 łyżka soli

1 łyżka grubo mielonego pieprzu

liść laurowy, gałązka świeżego estragonu

opcjonalnie ostra papryka lub papryka chili

» zobacz przepis

Karp po francusku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

10dag porów

10dag pieczarek

5dag masła

sok z cytryny

10g cukru

3dag mąki pszennej

75ml białego wina

sól, pieprz

goździki

zielenina

» zobacz przepis

Filety z mintaja pieczone w sosie pomidorowo-pieczarkowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z mintaja

4 pomidory bez skórki

2 drobno posiekane cebule

25dag obranych pokrojonych w plastry pieczarek

3 jajka

szklanka wytrawnego białego wina

3/4 szklanki śmietany

masło do posmarowania formy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Syrop sosnowy

Forma potrawy: Napój, Inna potrawa

3 skrzynki młodych pędow i soczystych zielonych szyszek sosny,

miód,

spirytus

» zobacz przepis

Fasola z wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

450g mielonego mięsa wieprzowego

1 cebula, pokrojona w plastry

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

1/2 łyżeczki suszonej szałwii

otarta skórka i sok z 1 pomarańczy

600ml wytrawnego wina jabłkowego

850g dużej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej

Do przybrania:

listki szałwii

» zobacz przepis

Czekoladowy trójwarstwowiec

Forma potrawy: Deser

1 ciasto czekoladowe (np. murzynek)

350g mrożonych malin

4 łyżki słodkiej sherry

150ml śmietanki kremówki

425g custard z puszki (słodki sos budyniowy)

Do przybrania:

kandyzowane wiśnie, pokrojone na ćwiartki

liście angeliki

» zobacz przepis

Marmurkowy krem z mango

Forma potrawy: Deser

850g odsączonych plasterków mango z puszki

otarta skórka z 1 pomarańczy

300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany

2 łyżki likieru pomarańczowego

Do przybrania:

plasterki pomarańczy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z alkoholem