Formy potrawy: Inne potrawy, Napoje, potrawa wegetariańska
3 skrzynki młodych pędow i soczystych zielonych szyszek sosny,
miód,
spirytus
Pędy i szyszki sosny dokładnie pokroić i zgnieść razem - można do tego użyć szarpaka, następnie wymieszać z miodem i wstawić do słoja.
Kiedy stworzy się sok, odcedzić go i dolać około 11-12% czystego spirytusu i wymieszać.
Dobre na przeziębienia i do smaku.
Forma potrawy: Przetwory
6 pomarańczy
1,5 kg cukru
750 ml wody
sok z połowy cytryny
1 łyżka startej wanilii
Forma potrawy: Ciasta
200 g cukru pudru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
4 białka
1 łyżka cukru waniliowego
100 ml wody
tluszcz do posmarowania pergaminu
Przystawka z moreli marynowanych
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Przetwory
1 kg moreli
1 łyżka miodu
2 szklanki cukru
4-5 goździków
2-3 ziarnka pieprzu i ziela angielskiego
1/2 szklanki octu
Forma potrawy: Przetwory
1 kg melona + 1 Melon
sok z cytryny
rum
1/2 kg cukru