Zapiekane z mięsem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mięsa

Meksykański placek kukurydziany z mięsem

Forma potrawy: Zapiekane

30dag chudej wieprzowiny b/k

półtora litra wody

2 ząbki czosnku

1/4 cebuli

1,2kg swieżych ziaren kukurydzy

9dag stopionego masła

20dag smalcu

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

4,5dag mąki

Sos mole:

12 papryczek chilli

6 ząbków czosnku

6 goździków

2 pomidory

1/4 cebuli

1 łyżeczka pieprzu

po 1 gałązce tymianku i majeranku

250ml bulionu z kury

120ml wody

1 łyżka oleju

sól

masło do smarowania

Sałatka:

pomidory

awokado

zielona sałata

» zobacz przepis

Grzanki z szynką

Forma potrawy: Śniadanie, Zapiekane

8 kromek bułki

8 plastrów sera ostrowskiego lub edamskiego

4 plastry szynki

2 łyżki masła lub margaryny

2 łyżeczki tymianku, oregano lub bazylii

» zobacz przepis

Cukinia nadziewana z szynką

Forma potrawy: Zapiekane

4 młode cukinie

1 puszka kukurydzy

150g chudej szynki

2–3 mięsiste pomidory

3–4 posiekane listki melisy

1 łyżeczka posiekanych listków ogórecznika

1 łyżka soku z cytryny

1 1/2 łyżki margaryny

pieprz, sól

Do podania:

bułki

» zobacz przepis

Lasagna z sosem bolońskim i grzybami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag gotowego makaronu lasagna

25dag pieczarek

10dag startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

3 łyżki oleju

1 1/2 łyżki masła

sól

pieprz

Sos boloński:

25dag mielonej wołowiny

5dag wędzonego boczku

1 cebula

1 marchew

1 łodyga selera naciowego

30dag pomidorów lub 1 puszka pasty pomidorowej

1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina

3/4 szklanki bulionu (może być z kostki)

2 łyżki oleju

po 1 łyżce suszonego tymianku, bazylii, estragonu

sól

pieprz

» zobacz przepis

Zapiekanka z dorsza

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

40-50dag filetów z dorsza

15dag boczku wędzonego

50dag ziemniaków

10dag cebuli

20dag groszku zielonego

1 łyżka siekanej zieleniny

1-2 jaja

1/4 l mleka

5dag sera żółtego

sól

» zobacz przepis

Kasza gryczana po gospodarsku

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

20dag kaszy gryczanej

400ml wywaru z mięsa

1/2 białka

20dag jabłek

10dag słoniny

25dag ziemniaków

8dag cebuli

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pstrągi z nawarry

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

4 pstrągi (po ok. 20 dag)

3 plastry szynki serrano lub westfalskiej

100ml oleju

2 łyżki mąki

1 cytryna

sól, biały pieprz

» zobacz przepis

Zapiekanka a la szparagowa z porów

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane

8 małych porów lub 2-3 pęczki młodych cieńkich

20dag szynki gotowanej

3 jajka na twardo

15dag startego żółtego sera

1,5 szklanki schłodzonego bulionu

2/3 szklanki mleka

3/4 szklanki gęstej śmietany

po 2 łyżki masła i mąki

2 łyżki posiekanych ulubionych ziół

sok z cytryny

sól

pieprz

Do dekoracji:

natka pietruszki

» zobacz przepis

Selery faszerowane

Forma potrawy: Zapiekane, Inna potrawa, Danie główne

4 selery

mleko

15dag pieczarek

10dag szynki

tłuszcz

5dag ketchupu

8dag sera żółtego

zielenina

sól, pieprz

» zobacz przepis

Cukinia zapiekana na rumiano

Forma potrawy: Zapiekane

500g cukinii

sól

2 cebule

100g gotowanej szynki

2 łyżki mąki pszennej

2 jaja

pieprz

gałka muszkatołowa

2 łyżki oleju

100g startego sera gouda

» zobacz przepis

Sandwicz pyszny (grzanka)

Forma potrawy: Zapiekane

polędwica wędzona

margaryna

ser żółty ostry

chleb tostowy

musztarda

przyprawa do grilla

ogórki korniszony

» zobacz przepis

Zapiekanka ziemniaczana warstwowa

Forma potrawy: Zapiekane

żółty ser

przyprawa oregano

przecier pomidorowy

przyprawa Delecta do mięs

sól

cebula

pół papryki

50 dkg ziemniaków

olej

musztarda

pieprz biały

ogórek surowy

nać pietruszki

schab

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.