Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Śmietana]

Mus czekoladowy

Forma potrawy: Deser

1 1/2 tabliczki białej czekolady (15 dag)

1 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (15 dag)

4 jajka

1/2 szklanki śmietany kremówki

3/4 łyżki żelatyny

Do przybrania:

listki mięty lub melisy

» zobacz przepis

Rzodkiewka po belwedersku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 pęczki rzodkiewek

150ml śmietany

masło

koperek

sól

» zobacz przepis

Wielkanocny sos chrzanowy na zimno

Forma potrawy: Sos

150ml wody

2 łyżki chrzanu

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka mąki

sól

cukier

» zobacz przepis

Wiedeńska legumina ryżowa z morelami

Forma potrawy: Deser, Sałatka lub surówka

1/2 szkl. ryżu

1/2 litra mleka

cukier waniliowy

3-4 łyżki cukru

2 łyżki likieru

słoik kompotu morelowego

2 łyżeczki żelatyny

szklanka bitej śmietany

» zobacz przepis

Torcik kawowo-śmietankowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Na 14 porcji:

4 jajka

15dag cukru

8dag mąki pszennej

5dag mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

80dag śmietany kremówki

2 cukry waniliowe

2 zagęstniki do śmietany

6 łyżek ajerkoniaku

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

10 listków gorzkiej czekolady (do dekoracji gotowego tortu)

» zobacz przepis

Czekoladowy trójwarstwowiec

Forma potrawy: Deser

1 ciasto czekoladowe (np. murzynek)

350g mrożonych malin

4 łyżki słodkiej sherry

150ml śmietanki kremówki

425g custard z puszki (słodki sos budyniowy)

Do przybrania:

kandyzowane wiśnie, pokrojone na ćwiartki

liście angeliki

» zobacz przepis

Marmurkowy krem z mango

Forma potrawy: Deser

850g odsączonych plasterków mango z puszki

otarta skórka z 1 pomarańczy

300ml śmietanki kremówki lub bitej śmietany

2 łyżki likieru pomarańczowego

Do przybrania:

plasterki pomarańczy

» zobacz przepis

Sałatka z kurczaka w ananasie

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 ugotowany kurczak

1 świeży ananas

2 łodygi selera naciowego

50g orzechów włoskich

1 brzoskwinia

Sos:

250g majonezu

250ml kwaśnej śmietany

sok z 1/2 cytryny

1 łyżeczka startej skórki cytrynowej

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sernikowy torcik

Forma potrawy: Deser

biszkopt o średnicy ok. 20 cm

otarta skórka i sok z 1 pomarańczy

450g serka śmietankowego

4 łyżki lukru

4 łyżki chudej śmietanki

sok z 1 cytryny

425g truskawek w syropie (lub wiśni)

Do przybrania:

150ml bitej śmietalny

» zobacz przepis

Sos z białego wina do ryb

Forma potrawy: Sos

1 szklanka białego wina

1 szklanka wody lub wywaru z ryby

1/2 szklanki gęstej śmietany

4 łyżki masła

2 żółtka

3 łyżki mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z morelami i kremem

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:

0,5kg mąki

250ml mleka

40g drożdży

150g cukru

100g masła

4 żółtka

starta skórka z 1 cytryny

sól

Na krem:

4 jaja

100g cukru

250ml śmietanki 30%

wanilia

Inne:

0,7kg moreli

tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Parfait dyniowe

Forma potrawy: Deser

300g dyni (np. Hokkaido)

250g śmietany kremowej

100g miodu

1–2 laski wanilii

50g ciasteczek migdałowych (amaretti)

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników