Przepisy według składników

Kolorem zielonym zaznaczono [Jabłka] [Śmietana]

Placki z cukinii

Forma potrawy: Ciasto

1 cukinia

jaja

mąka

śmietana

czosnek

ser feta

» zobacz przepis

Kleopatra

Forma potrawy: Drink lub koktajl alkoholowy

40ml niebieskiego likieru curacao

sok pomarańczowy

1-2 łyżki śmietanki

wisienka

kulki z melona

» zobacz przepis

Quiche z kurkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Ciasto:

20dag masła

jajko

30dag mąki

odrobina soli

foremka do quiche

Nadzienie:

0,5kg kurek

olej

3 cebule

1-2 ząbki czosnku

rozmaryn, pieprz

15dag sera gouda lub podobnego

boczek (niekoniecznie)

Sos:

100ml śmietany

100ml mleka

4 jajka

pieprz, sól

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Truskawki w kremie z twarogu

Forma potrawy: Deser

50dag truskawek

20dag tłustego twarożku

10dag cukru

2 jajka

7dag śmietany kremówki

1dag żelatyny

cukier waniliowy

» zobacz przepis

Tuńczyk z cydrem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1,5kg swieżego tuńczyka

75g margaryny

500ml cydru

4 łyżki śmietany

300g pieczarek

sok z 1/2 cytryny

1 łyżka tartej bułki

sól

» zobacz przepis

Zapiekanka z kiełkami (różnymi)

Forma potrawy: Zapiekane

20dag ziemniaków

po 5dag różnych kiełków (pszenicy, soi, rzodkiewki)

12dag mąki

10dag masła

2 jajka

12dag gęstej śmietany

1 pęczek natki pietruszki

15dag selera

10dag sera mazurskiego

1 łyżeczka vegety lub przyprawy delikat

1-2 ząbki czosnku

2 świeże listki lub 1/2 łyżki suszonego lubczyku

2 łyżki majeranku

pieprz

sól

1 łyżka masła do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Sałatka nordycka rybna

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

150g łososia wędzonego

150g węgorza wędzonego

100g krewetek lub krabów z puszki

50g anchois

1 łyżka kaparow

100g wątróbki z dorsza

Sos:

80g majonezu

1 łyżka śmietany

1 łyżeczka musztardy

1 pęczek koperku

» zobacz przepis

Łosoś z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

Na 4 porcje:

4 dzwonki łososia (około 70dag)

pół szklanki gęstej śmietany

2 cebule

sok i skórka otarta z cytryny

2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól

Do podania:

frytki

sałatka z pomidorów

» zobacz przepis

Farsz z kasztanów

Forma potrawy: Deser

400g ugotowanych i obranych ze skórek kasztanów jadalnych

100g masła

6 jaj (rozdzielonych)

50g tartej bułki

50ml śmietany

1 łyżeczka cukru

sól

» zobacz przepis

Łosoś w sosie ziołowym po francusku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

Jeden łosoś o wadze ok. 2 kg

600g małych pieczarek

2 łyżki masła

sól, pieprz, szczypiorek

Do przybrania:

listki zielonej pietruszki

listki tymianku

Court bouillon:

400ml białego wytrawnego wina

1 obrana i umyta marchewka

1 duża cebula, obrana i naszpikowana 3 goździkami

1 bouquet garni

sól, pieprz

Sos:

125ml białego wytrawnego wina

125ml śmietanki

1 łyżka masła

2 łyżki drobno posiekanej mieszaniny szczypiorku, tymianku i zielonej pietruszki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Purée ze szparagów

Forma potrawy: Danie główne

750g szparagów

3 łyżki śmietany 18%

1 łyżeczka mąki

2 łyżki masła

2 żółtka

sól, pieprz

sok z cytryny (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Zupa dyniowa indian pueblo

Forma potrawy: Zupa

1 łyżka masła lub oleju

posiekany miąższ 2 pomidorów (bez skórki i pestek)

1 posiekana zielona papryka

1 duża posiekana cebula

1 łyżeczka suszonej mięty

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej

350g dyni, pokrojonej w kostkę i ugotowanej

500ml rosołu z kury

1 łyżka mąki

120ml śmietany lub mleka

posiekana świeża kolendra do przybrania

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Szukaj przepisów według składników