Sałatki lub surówki z olejem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono olej

Sałatka z porów i pomidorów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

4 pomidory

1 sałata

2 pory

2 łyżeczki posiekanej zielonej pietruszki

bazylia

Sos:

2 łyżki octu

6-8 łyżek oliwy lub oleju

pół łyżeczki musztardy

pół łyżeczki cukru

sól, pieprz

roztarty ząbek czosnku

» zobacz przepis

Surówka z kalarepy

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3-4 szt. kalarepy

2 jabłka

1 kwaszony ogórek

4 łyżki oleju

1/2 butelki jogurtu lub kefiru

sól

cukier

zielenina

» zobacz przepis

Egerska surówka z cukinii

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

250–300g cukinii (najlepiej młode, nie dłuższe niż 20–25 cm)

3–4 pomidory

1–2 strąki zielonej papryki

Zaprawa:

1/4 szklanki oleju słonecznikowego

2 łyżki octu winnego

1–2 ząbki czosnku, sól

» zobacz przepis

Sałatka warzywna z orzechami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

400 g. ryżu

3 marchewki

3 pory

400 g. selera

100 g. siekanych orzechów włoskich

łyżka octu ziołowego

2 łyżki soku z cytryny

sól, pieprz

3 łyżki natki pietruszki

1/2 łyżeczki cukru

5 łyżek oleju słonecznikowego

» zobacz przepis

Sałatka morska

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

250g krewetek

500g małży

250g kalmarów

1 mątwa

1 mała ośmiornica

1 cebula

500g ryżu

375ml oleju

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka rosyjska

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

0,5kg ugotowanych ziemniaków

0,25kg ugotowanej fasolki

4-6 ugotowanych marchewek

10dag ugotowanej drobnej białej fasoli

szklanka ugotowanego zielonego groszku

2 łyżki octu

2 łyżki oliwy lub oleju

sól, pieprz

2-4 łyżki posiekanych kwaszonych ogórków

1-2 łyżki posiekanych grzybków w occie

3-4 łyżki posiekanej zieleniny

2-3 jaja na twardo

1,5 szklanki majonezu

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 duże ziemniaki

2 kiszone ogórki

2 łyżki groszku

1 cebula

4 filety śledziowe

2 łyżki oleju

1 łyżka musztardy

sok z cytryny

sól, pieprz

Do podania:

chleb razowy

» zobacz przepis

Sałatka szczypiorkowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

duży pęczek szczypiorku

2-3 liście sałaty

ogórek kiszony

kilka rzodkiewek

sok z cytryny

2 łyżki oleju słonecznikowego

5 łyżek śmietany

cukier

sól

starty ser żółty (opcjonalnie)

» zobacz przepis

Sałatka meksykańska ze schabem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag schabu pieczonego

4-5 szt. ogórków konserwowych

25dag ryżu

puszka czerwonej fasoli

średnia cebula

3 ząbki czosnku

olej sojowy

przyprawa maggi

szczypta papryki w proszku

sól

pieprz

cytryna

» zobacz przepis

Sałatka z fasolą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 pomidory

pół strąka czerwonej papryki

pół puszki czerwonej fasoli

połowa cebuli

sól

pieprz

liście świeżej bazylii

2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek

» zobacz przepis

Sałatka z buraków i fasoli

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag buraków

1 puszka białej fasoli (40 dag)

2 ogórki kwaszone (15 dag)

1 mały por

3 łyżki oleju

1 łyżka octu winnego

2 łyżki natki pietruszki

cukier, sól, pieprz

» zobacz przepis

Surówka z dyni

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

300g dyni

250g jabłek lub kwaszonej kapusty

1 cytryna

1 łyżka cukru

2–3 łyżki oleju

1 mały pęczek zielonej pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.