8 dużych moreli
40dkg chudej wołowiny ( polędwica lub rostbef)
albo po 20dkg wołowiny i chudej wieprzowiny
sól, pieprz, oliwa.
Mięso pokroić na 3 cm kostkę, posolić i popieprzyć, skropić oliwa.
Nadziewać na szpadki na przemian mięso i polówkę moreli.
Przy użyciu 2 rodzajów mięsa - brać tez na przemian.
Opiec na grillu, podawać z sypkim ryżem.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl