cojemy.pl > Ciasta > Rolada orzechowa

Rolada orzechowa

Formy potrawy: ciasto, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

4 jaja
7dag mielonych orzechów włoskich
7dag cukru
25dag bitej śmietany

Przyrządzanie

Żółtka utrzeć z cukrem dodając orzechy i pianę z białek.

Na blachę położyć papier pergaminowy lub folię aluminiową posmarowaną tłuszczem i rozprowadzić masę.

W ciepłym piekarniku piec nie dłużej niż 10 minut, ponieważ w przeciwnym razie rolada może się łamać.

Po ostygnięciu zdjąć ciasto z papieru, posmarować bitą śmietaną i zwinąć w roladę.

Wierzch ciasta ozdobić także bitą śmietaną i kawałkami orzechów.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Jajka, Orzechy, Śmietana

Podobne przepisy

Wykwintna rolada z mintaja

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

400g filetów z mintaja lub innej ryby morskiej
0,3 szklanki mleka
3 jaja
2 sucharki
1 łyżeczka masła
sałata
sól, pieprz
pęczek natki pietruszki

» zobacz przepis

Rolada serowa

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

50dag żółtego sera
2 serki topione
pół kostki masła
groszek zielony lub 15dag pieczarek

» zobacz przepis

Tort czekoladowy bez pieczenia

Forma potrawy: Deser, Ciasto

250g tartej czekolady dobrej jakości
180g cukru pudru
200g masła
4-5 łyżek bitej śmietany 30%

Masa orzechowa:
250g obranych orzechów włoskich lub laskowych
180g cukru pudru
5-6 łyżek bitej słodkiej śmietany 30%

Inne:
150ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
posiekana smażona skórka cytrynowa i pomarańczowa
pistacja do przybrania
owoce kandyzowane (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Wieniec orzechowy

Forma potrawy: Ciasto

35dag (2 niepełne szklanki) mąki
20dag sera białego
8dag (4 łyżki) cukru pudru
1/2 szklanki mleka
2/3 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1 żółtko i 1 łyżka mleka do smarowania ciasta
tłuszcz i tarta bułka do formy

Nadzienie:
25dag orzechów łuskanych
12dag (6 łyżek) cukru pudru
3 łyżki mleka
1 jajo
zapach migdałowy

» zobacz przepis

Rolada biszkoptowa z marmoladą

Forma potrawy: Ciasto

5 jaj
10dag (5 łyżek) cukru drobnego krystalicznego
10dag (5 łyżek) mąki pszennej
20dag marmolady
2dag (1 łyżka) cukru pudru
papier pergaminowy do wyłożenia formy
tłuszcz do wysmarowania papieru

» zobacz przepis

Rolada z indyka śliwkowo-migdałowa

Forma potrawy: Danie główne

100g suszonych śliwek bez pestek
posiekany majeranek
100g migdałów w płatkach
szczypta cynamonu
750g filetów z indyka
sól, pieprz
2 cebule
1 łyżka margaryny
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 por
500g marchwi
200ml śmietany
1 łyżka marynowanego pieprzu

» zobacz przepis

Pakowaniec

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:
500g mąki
250ml mleka
60g drożdży
120g cukru
100g masła
4 żółtka
skórka cytrynowa
wanilia
100g rodzynków
sól
Masa orzechowa oraz migdałowa:
po 200g orzechow włoskich i migdałów
po 200g cukru pudru
po 2 białka
wanilia
Bakalie:
po 150g daktyli, fig i smażonej skórki pomarańczowej
600g konfitur (z wiśni lub róży)
Inne:
1 jajko do posmarowania ciasta
tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Rolada łososiowa

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane

20dag wędzonego łososia w plastrach
15dag twarogu
kremowy serek topiony
szczypiorek i natka
pieprz

Do podania:
grzanki z bułki

» zobacz przepis

Rolada wieprzowa z kaszą

Forma potrawy: Danie główne

75dag mięsa od łopatki wieprzowej
Nadzienie:
20dag kaszy gryczanej
2dag grzybów suszonych
3 łyżki masła
1 cebula
120ml śmietany
1 łyżeczka mąki
sól, pieprz

» zobacz przepis

Rolada z indyka

Forma potrawy: Danie główne

Pierś z indyka (ok.1kg)
8dag masła, łyżka brandy

Nadzienie:
30dag wieprzowiny bez kości
15dag pieczarek
cebula
10dag bułki okrojonej ze skórki
pół szklanki mleka
2 jajka, łyżka masła, łyżka brandy
łyżka natki, gałka muszkatałowa
imbir, pieprz, sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.