4 jaja
7dag mielonych orzechów włoskich
7dag cukru
25dag bitej śmietany
Żółtka utrzeć z cukrem dodając orzechy i pianę z białek.
Na blachę położyć papier pergaminowy lub folię aluminiową posmarowaną tłuszczem i rozprowadzić masę.
W ciepłym piekarniku piec nie dłużej niż 10 minut, ponieważ w przeciwnym razie rolada może się łamać.
Po ostygnięciu zdjąć ciasto z papieru, posmarować bitą śmietaną i zwinąć w roladę.
Wierzch ciasta ozdobić także bitą śmietaną i kawałkami orzechów.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl