1 cukinia
jaja
mąka
śmietana
czosnek
ser feta
Cukinie należy obrać, wydrążyć środek z pestkami i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, następnie wycisnąć ją jak się da najlepiej.
Dodać do tego jaja, mąkę, śmietanę, czosnek i sól.
Ciasto dokładnie wymieszać (jeśli jest za luźne trzeba dodać jeszcze mąki).
Przed smażeniem można dodać starty na tarce lub drobniutko skruszony ser feta.
Smażyć na złoto – brązowy kolor.
więcej przepisów znajdziesz na stronie internetowej cojemy.pl