2 średniej wielkości marchewki
15dag twarogu
7dag margaryny lub masła roślinnego
sól i cukier
Marchewki umyć, obrać, zetrzeć na tarce i utrzeć z twarogiem roztartym uprzednio z margaryną lub masłem roślinnym. Do smaku dodać sól i cukier.
Jak sama nazwa wskazuje, pasta dzięki marchewce zawiera dużo beta-karotenu.